1、首先挑選西瓜時要注意的幾點，西瓜有一個陰陽面，西瓜的底部是黃色的，這個黃色代表西瓜跟地面接觸的時間長短，時間越長西瓜的黃色部位越黃，代表這個西瓜已經(jīng)成熟了。如果說西瓜底部這個面還是白色的就不建議大家購買了，可能是不成熟的西瓜。
2、就是看西瓜的紋路，很多人挑選西瓜時只是看到個頭大，不管紋路好不好看，也不會去辨別西瓜生熟。大家看一下，像這個西瓜紋路比較寬的，就是證明西瓜已經(jīng)成熟了，西瓜的紋路越寬，顏色越深，說明里邊兒西瓜瓤已經(jīng)成熟的非常好了。
3、看西瓜的瓜臍。像這個瓜臍比較小的、往里凹的這樣的西瓜水分甜、好吃，像西瓜臍比較大的，西瓜里邊的水分沒有西瓜臍小的水分多，吃起來口感沒有瓜臍小的的好吃。很多人經(jīng)常會說西瓜分公母。所謂的公母就是看西瓜臍，瓜臍大的就是公的，瓜臍小的就是母的，母的它更甜、更好吃。
