1、水蜜桃的開花是在3-4月份，花期結(jié)束后就生長(zhǎng)為桃子，需要經(jīng)過(guò)3-6個(gè)月才能成熟，不同種類的桃子成熟時(shí)間是不同的，在夏季就開始有桃子了，一直到秋季，桃子都屬于應(yīng)季水果，大多數(shù)水蜜桃都在6-9月成熟，有少部分會(huì)較早或較晚成熟。
2、不同地區(qū)水蜜桃上市時(shí)間不同，北方整天時(shí)間要早些，基本上5月就有水蜜桃上市了，南方要晚些，基本上6月才開始有，6月下旬還可以批量上市。
3、水蜜桃屬于一種球形可食用水果類，水蜜桃有美膚、清胃、潤(rùn)肺、祛痰等功能。它的蛋白質(zhì)的含量比蘋果、葡萄高一倍，比梨子多七倍;鐵的含量比蘋果多三倍，比梨子多五倍，素有“果中皇后”的美譽(yù)。我國(guó)多有栽種。富含多種維生素，其中維生素C最高。
