1、我們?cè)谔暨x獼猴桃的時(shí)候，建議挑選果皮呈黃褐色，有光澤的最好，這是日照充足的象征，也更甜。
2、選獼猴桃一定要選頭尖尖的，而不要選扁扁的像鴨子嘴巴的那種。
3、我們不要一味的挑選大果實(shí)，一般小型果實(shí)在口味上也不差于大型果實(shí)，一般果實(shí)異常大的話建議不要挑選。
4、我們要注意表面是否完整，有沒(méi)有凹陷的情況，是否有彈性。
5、充分成熟的獼猴桃，質(zhì)地較軟，伴有香氣，這是食用的適宜狀態(tài)。若果實(shí)質(zhì)地硬，無(wú)香氣，說(shuō)明沒(méi)有成熟。
