四季豆什么時候成熟
四季豆在春秋兩季種植，春季四季豆的成熟時間在6至7月份，秋季四季豆的成熟時間在10至12月份。
四季豆為兩季種植的植物，可春播，也可秋播。2～4月之間可進行春播，在10～12月之間四季豆成熟，7～9月之間可進行秋播，在來年的6～7月之間可成熟。
（1）四季豆：開花時間通常為4-5月份，到了6月份左右莢果便可成熟采摘。（2）豆角：開花時間通常為6月份，到了7-9月份莢果就能成熟采摘。
對于國內(nèi)的南方的豆角而言，會在每年的五六月份成熟，因為這些南方區(qū)域通常會以露天的方式來種植，對豆角的成長更有利些，北方豆角會在六月左右成熟，采收期是在八十天左右，豆角在中國的南北方都有分布。
在炒四季豆有的時候火候也有把握，不適合炒時間過長，大概五六分鐘就可以將四季豆炒熟。時間過短四季豆沒有成熟四季豆里面會產(chǎn)生一些毒素，所以在制作司機到的時候我們要注意，一定要將四季豆制作成熟才可以使用。
四季豆和蛇豆哪個貴一點
豆角是我們生活當中都較為喜歡食用的一種蔬菜，通常常見的種類有白不老，蛇豆，四季豆，豇豆，油豆角，扁豆，貓耳豆，它們不僅入味香滑可口，各自還有著不同的營養(yǎng)價值，是現(xiàn)代餐桌上出現(xiàn)較多的蔬菜之一。
蛇豆：蛇豆也是豆角中的一種，因為植株形狀比較像蛇形，由此得名，含有豐富的礦物鹽類，蛋白質(zhì)，水分，粗纖維等營養(yǎng)物質(zhì)。
青刀豆 青刀豆亦稱四季豆、蕓豆、玉豆、小刀豆等，有蔓生和矮生兩種類型，含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)和脂肪，具有較高的營養(yǎng)價值。原產(chǎn)于中南美洲，我國南方各省春、秋兩季可栽培。
豆角常見的種類有四季豆、豇豆、蛇豆、扁豆、油豆角、貓耳豆等，其中四季豆是一年生草本植物，適宜生長在溫帶地區(qū)，豇豆的花果期在每年的5-8月份，蛇豆是一年生攀援藤本植物，原產(chǎn)于印度，而扁豆是多年生纏繞植物。
2022年12月份云南娃娃菜價格接下來如何
年十一月份十二月份娃娃菜價格好。蔬菜售賣的旺季，但也是供應(yīng)的淡季，因此供需矛盾很大，白菜價格預(yù)計還會上漲，也就是表明，年前基本上價格很難跌下來。
會。根據(jù)查詢食品商務(wù)網(wǎng)顯示，2023年下半年娃娃菜會漲價，下半年是冬天，天氣很冷，陜西今年下半年娃菜價在3到6元一斤零售，娃娃菜屬十字花科蕓薹屬草本植物，娃娃菜為淺根直根系，主根、側(cè)根上分根很多。
月中旬或8月份收獲并上市，每畝產(chǎn)量在5500-6000公斤左右。迷你娃娃菜在我國福建、廣東等地秋季9月份種植，12月份就可收獲上市，是早熟品雜交娃娃菜種，纖維少，品質(zhì)佳，分批采收產(chǎn)量最高可到5000斤以上。
月23日新發(fā)地市場高山娃娃批發(fā)價每斤2-5元。
外銷市場上貨量大，云南產(chǎn)區(qū)大利運輸?shù)酵怃N市場基本處于虧損狀態(tài)。目前來看價格處于地板價，接下來難漲價。
