1、蔬菜類：香菜、大白菜、黃瓜、土豆、豆芽、茼蒿、油菜、生菜、萵苣、西紅柿、蓮藕、白蘿卜、胡蘿卜、菠菜、油麥菜、地瓜、包菜、東北酸菜等。
2、菌類：香菇、金針菇、平菇、蘑菇、杏鮑菇、鮮蘑等。
3、肉類：羊肉片、豬肉片、牛肉片、牛肚、雞血、鴨血、午餐肉等。
4、蛋類：熟雞蛋、熟鵪鶉蛋、熟鴨蛋等。
5、干貨類：水發(fā)木耳、水發(fā)銀耳、腐竹、海帶絲、豆腐皮、黃花菜等。
6、豆制品：豆腐泡、大豆腐、干豆腐絲、凍豆腐等。
7、海鮮類：鯽魚、泥鰍、大蝦、螃蟹、小龍蝦、帶魚、海參、牡蠣、花蜆子等。
8、各種丸類：魚丸、蝦丸、墨魚丸、蟹柳、小香腸等。
