空氣炸鍋是比較受歡迎的一種廚房電器，它使用起來比較方便，很多人都會(huì)用空氣炸鍋?zhàn)龈鞣N各樣的美食小吃?？諝庹ㄥ佉话闶强梢苑盘沾赏氲?，但是剛剛冷凍的陶瓷碗不適合放空氣炸鍋里面加熱，可能會(huì)發(fā)生炸裂。
空氣炸鍋可以用陶瓷碗嗎
在燒成過程中，陶瓷碗的溫度可高達(dá)1200-1400℃左右，具有良好的耐高溫性。然而，空氣煎鍋的溫度通常只有200℃左右，因此可以在空氣煎鍋中加熱陶瓷碗。
但是，建議選擇材質(zhì)較厚的陶瓷碗，而不是骨瓷碗，因?yàn)楣谴赏牒鼙。诟邷叵氯菀灼屏?。然而，?yīng)該注意的是，由于空氣煎鍋是由熱空氣加熱的，如果使用陶瓷碗，食物的加熱效果也會(huì)受到影響。
空氣炸鍋用陶瓷碗會(huì)不會(huì)炸
根據(jù)情況決定。
1、空氣煎鍋內(nèi)溫度較高。不建議將較薄材料的骨瓷碗放入空氣煎鍋中，以免碗在高溫后破裂。但一般不會(huì)爆炸，爆炸概率低。建議將較厚材料的陶瓷碗放入空氣煎鍋中。
2、需要注意的是，冷凍后的陶瓷碗不能立即放入空氣煎鍋中，否則冷熱交替容易導(dǎo)致碗內(nèi)壓力不穩(wěn)定，導(dǎo)致爆炸。
空氣炸鍋放什么碗好
空氣煎鍋可放入厚瓷碗、不銹鋼碗和耐熱玻璃碗。如果你想把一個(gè)玻璃碗放到一個(gè)空氣煎鍋里，記住要選擇一個(gè)由耐熱玻璃制成的碗，而不是普通玻璃或鋼化玻璃。普通或鋼化玻璃的耐熱溫度較低，空氣煎鍋的最高溫度為260度。烹飪過程中的高溫很可能導(dǎo)致普通或鋼化玻璃碗爆炸并形成危險(xiǎn)。
通常，空炸鍋將配備碗和盤。經(jīng)過高溫處理后，它們是最適合空氣煎鍋工作的工具。如果你想把碗或盤子放在空氣煎鍋里，建議選擇原機(jī)器提供的碗和盤子，這樣就不會(huì)有風(fēng)險(xiǎn)。如果你想選一個(gè)瓷碗，記得要選一個(gè)材質(zhì)較厚的碗。例如，材料較薄的骨瓷碗不適合放在空氣煎鍋中。
空炸鍋原來的面積不大。如果你在里面放一個(gè)碗，它會(huì)大大減少它的使用面積。到那時(shí)，要烹飪的食物會(huì)更少。因此，沒有必要在空氣煎鍋里放一個(gè)碗。
