木瓜牛奶雪蛤牛奶一般是快熟了才放的，這樣不會影響牛奶的營養(yǎng)價值，也會有很濃的奶香味。那么，雪蛤木瓜牛奶會上火嗎？一般不會，因為雪蛤是涼性食物，不會上火。
木瓜牛奶雪蛤牛奶什么時候放進(jìn)去比較好
做法一:原料：雪蛤膏一粒、木瓜一個、椰汁一杯、冰糖若干。
1.泡雪蛤膏，先浸泡一晚的時間，雪蛤膏一?？梢园l(fā)成30到40倍；2.將泡好的雪蛤膏用手或者牙簽將里膜去掉，挑好后將雪蛤放進(jìn)鍋里，加點姜汁和紹酒煮3至5分鐘，之后換清水煮沸；3.將木瓜洗凈切開，去籽后蒸15至20分鐘，木瓜蒸好放涼后裝雪蛤；4.將煮好的雪蛤放進(jìn)木瓜里，加入椰汁和冰糖即可。
做法二:材料:雪蛤、姜、紅棗。
做法:1.雪蛤洗凈，用純凈水浸泡約20小時；2.姜片、切開的紅棗與雪蛤一同隔水燉45分鐘；3.每晚取一小碗加入熱牛奶中即可。
雪蛤木瓜牛奶會上火嗎
不會上火！
雪蛤性涼，本身是滋陰降火的。
而木瓜則是中性，所以吃了也不會另人上火。
只有性溫性燥類的食物，才容易引起食后上火癥狀。
牛奶木瓜燉雪蛤的功效
牛奶木瓜燉雪蛤從中醫(yī)角度來講可以健脾消食、補中益氣?？梢栽鰪娖⑽腹δ?，對于便秘、腹脹、食欲不振、頭暈等癥狀有很好的調(diào)節(jié)作用。而從營養(yǎng)學(xué)的角度來講，牛奶木瓜燉雪蛤中的纖維素、果酸、果糖、維生素、鈣離子、蛋白質(zhì)、脂肪含量非常豐富，可以增強人體的免疫力，能夠起到滅菌殺蟲的功效，對于寄生蟲疾病有調(diào)節(jié)作用，還有補鈣的功效。
木瓜牛奶苦了怎么補救
可以在木瓜以及牛奶當(dāng)中加入糖，可以有效的起到補救作用，可以使口感得到有效的改善。發(fā)生了苦的現(xiàn)象，大多數(shù)是因為木瓜清理不干凈所引起，也有可能是放置的時間太久后而導(dǎo)致，特別是在炎熱的夏季會使變質(zhì)的時間縮短。在吃木瓜的時候最好不要和海鮮一同吃，可能不利于營養(yǎng)的吸收。
