1、最好放冰箱。保存在干凈、陰涼通風(fēng)的地方，而且存放到冰箱之前要用保鮮膜包起來(lái)，吃時(shí)必須回鍋再煮熟蒸透。最后，不食久存熟蟹。存放的熟螃蟹極易被細(xì)菌侵入而污染。
2、如果8小時(shí)之內(nèi)就可以吃掉,放冰箱就可以了;如果時(shí)間超過(guò)8小時(shí),則應(yīng)該冷凍,盡管冷凍會(huì)影響口感,但是安全第一。因此，螃蟹宜現(xiàn)做現(xiàn)吃，不要存放。
香辣蟹保存不放冰箱可以嗎 香辣蟹保存不放冰箱可行嗎
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