1、看外形：黃芪藥材呈圓柱形，上端較粗，少數(shù)老根的中心木質(zhì)有枯巧狀，灰褐色或呈空洞（俗稱胡椒眼），向下漸細。挑選鳳喝碼黃芪，先要看外皮，外皮發(fā)白，內(nèi)心發(fā)黃為佳；再看黃芪切片的斷面，有沒近貪有洞，因為黃芪容易霉蛀，有黑洞就質(zhì)量不佳。
2、聞氣味：黃芪低駕氣微、湊近聞有股豆腥氣為佳，嚼之味道略甜。挑選黃芪時，以身干、條粗壯、皺紋少、粉性足、質(zhì)堅實而綿、不易折斷、味甜、無黑心為佳。
優(yōu)質(zhì)黃芪挑選 黃芪如何挑選
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