
1、如果是沒(méi)有切開(kāi)的茄子,直接放在陰涼干燥的地方也是可以的,并不一定非要放冰箱。
2、如果放冰箱里的話,是需要將其裝入密封袋或者用保鮮膜包起來(lái),存放在冰箱中,可以避免茄子內(nèi)水分迅速流失。
3、冰箱的溫度可以保持在六度左右,以免影響茄子的口感。但不要放在冰凍里,這樣茄子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)大大降低,甚至不再新鮮。

1、如果是沒(méi)有切開(kāi)的茄子,直接放在陰涼干燥的地方也是可以的,并不一定非要放冰箱。
2、如果放冰箱里的話,是需要將其裝入密封袋或者用保鮮膜包起來(lái),存放在冰箱中,可以避免茄子內(nèi)水分迅速流失。
3、冰箱的溫度可以保持在六度左右,以免影響茄子的口感。但不要放在冰凍里,這樣茄子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)大大降低,甚至不再新鮮。