1、時間。茴香春播時間3月~4月上旬，采收時間5月中旬~6月，生長周期2個月左右;秋播時間7-8月份，收獲時間9月~10月，生長周期2個月左右，保護地種植一年四季均可播種。
2、方法。整好土地之后開始施入底肥，起壟種植，條播方式進行播種，播種后開始濕潤環(huán)境養(yǎng)護，植株出土后適應(yīng)性廣泛，耐寒、耐熱，收獲快。
3、育苗。茴香種子發(fā)芽適溫16--23℃，一般生長時期溫度保持15--18℃，冬季忍耐短期-2℃低溫，溫度不合適種子發(fā)芽慢，所以栽種育苗時一定控制溫度！
