1、含有維生素K的食物包括菠菜、卷心菜、綠豆、胡荽、蓮藕等。食用油也富含維生素K，如豆油、魚(yú)肝油、奶油、黃油和其他動(dòng)物內(nèi)臟，如牛肝和豬肝，綠色蔬菜中也含有維生素K。可以在體內(nèi)起到凝血作用，對(duì)身體有很多好處。參與骨代謝，增加骨密度，預(yù)防骨質(zhì)疏松，抑制細(xì)胞破壞。
2、維生素K還可以緩解紅血絲、黑眼圈和面部毛細(xì)血管破裂，有效防止衰老等效果。對(duì)于患有肝病或肝功能不全的人，應(yīng)少吃維生素K食物，因?yàn)榫S生素K可能會(huì)損害肝臟，使病情更加嚴(yán)重，還會(huì)引起過(guò)敏、胸悶、胸痛等現(xiàn)象。維生素K作用可預(yù)防新生兒出血、骨質(zhì)疏松癥的預(yù)防等。
