1、芹菜腐竹做湯呢，比較知名的就是芹菜腐竹肉絲湯了，其實(shí)也不僅限于這道湯菜了，也可以添加香菇、胡蘿卜等，做成不同口味的湯。
2、不過，菜也不能亂配。腐竹由黃豆制成，所以算豆類，也有一些食物搭配上的禁忌，主要有腐竹如果配蔥會影響鈣質(zhì)的吸收，腐竹如果配蜂蜜，會有損聽力及腹瀉。另外，芹菜與河蟹、兔肉、菊花、黃瓜、蛤、雞肉、牡蠣、甲魚、醋、黃豆、螃蟹、蛤蜊等也不能搭配，這個(gè)在做芹菜腐竹的菜肴時(shí)也要注意。
芹菜腐竹煲湯可以嗎 芹菜腐竹煲湯好不好
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請聯(lián)系: [email protected]
