1、雞肉一般能和花生米一起煲湯。
2、花生米燉雞的主要功效是滋補(bǔ)氣血。從中醫(yī)學(xué)角度看，花生米屬脾土，味甘辛辣，性平。雞屬于人體的肝經(jīng)，其主要作用是幫助肝陽和肝血。二者的結(jié)合可以起到補(bǔ)脾胃、肝氣和肝血的作用，主要功效在于補(bǔ)益肝脾。因此，就適用范圍而言，適用于肝虛證和肝陽虛患者，如寒戰(zhàn)、寒戰(zhàn)和肢體疲勞。這些人可以吃一些花生燉雞。對于肝火過旺或胃腸道血瘀的人，不適合吃花生米燉雞。盡量少吃這種食物，因?yàn)闀嫒梭w的肝陽，這會使肝陽亢進(jìn)，高血壓患者會引起相應(yīng)的頭暈或病情加重。建議患者注意個人飲食，若感覺腸胃不適，就及時去醫(yī)院就醫(yī)。
