1、煮熟的蝦冷藏或者冷凍保存都可以。放冰箱冷藏保存的時(shí)候，最好纏上保鮮膜，如果放冰箱冷凍保存，要把蝦放進(jìn)保鮮盒或保鮮袋里，密封好即可，拿出來(lái)時(shí)最好加熱再食用。
2、煮熟的蝦最好當(dāng)餐吃完，不要長(zhǎng)時(shí)間保存，蝦類隔夜后易產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物，對(duì)人體有害。
3、煮熟的蝦放冰箱，也最好48小時(shí)內(nèi)食用，即便沒有變質(zhì)，味道也沒有那么鮮美了，盡早食用掉較好。
大蝦蒸熟冷凍可以嗎 大蝦蒸熟后冷凍好嗎
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