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螃蟹的熱量高嗎 減肥能吃螃蟹嗎

2023-09-19 00:25:09 趣味生活 5242次閱讀 投稿:櫻田

關(guān)于螃蟹,眾所周知其功效主要能養(yǎng)筋益氣、理胃消食,散諸熱,通經(jīng)絡(luò),解結(jié)散血。全蟹可治胸中邪氣,郁結(jié)瘀血,筋骨傷折,斜面腫;煮酒食之治產(chǎn)后肚腹痛,惡露不下;蟹殼治漆瘡。那螃蟹的熱量高嗎?具體介紹如下!

螃蟹的熱量高嗎?

螃蟹的熱量并不是很高,但是他的膽固醇含量比較高,所以吃螃蟹的時(shí)候要注意一下,要適量吃。吃螃蟹不能光吃蟹黃,否則會(huì)導(dǎo)致熱量攝入過(guò)多引起發(fā)胖,螃蟹性寒,多吃容易產(chǎn)生腸胃不適,甚至腹瀉等癥狀,所以螃蟹要適量吃,不可貪多。

減肥能吃螃蟹嗎?

螃蟹減肥一般情況是能吃的,但是要適量食用。減肥期間不能大量食用螃蟹,不然減肥效果會(huì)適得其反,螃蟹的蟹黃中膽固醇含量高,食用過(guò)多的螃蟹很容易導(dǎo)致膽固醇囤積而發(fā)胖,而且螃蟹性涼,吃多了容易導(dǎo)致體質(zhì)寒涼,容易出現(xiàn)身體代謝緩慢,腹部脂肪堆積的現(xiàn)象,所以螃蟹減肥期間不要多吃。

吃螃蟹注意什么?

1、不宜亂嚼一氣

吃蟹時(shí)應(yīng)當(dāng)注意四清除。一要清除蟹胃。蟹胃俗稱蟹尿包,在背殼前緣中央似三角形的骨質(zhì)小包,內(nèi)有污沙;二要消除蟹腸,即由蟹胃通到蟹臍的一條黑線;三要清除蟹心,蟹心俗稱六角板;四要清除蟹腮,即長(zhǎng)在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西,俗稱蟹眉毛。這些部位既臟又無(wú)食用價(jià)值,切勿亂嚼一氣,以免引起食物中毒。

2、不食久存熟蟹

存放的熟螃蟹極易被細(xì)菌侵入而污染,因此,螃蟹宜現(xiàn)燒現(xiàn)吃,不要存放。萬(wàn)一吃不完,剩下的一定要保存在干凈、陰涼通風(fēng)的地方(最好是冰箱中),吃時(shí)必須回鍋再煮熟蒸透。

3、不與茶水同食

吃蟹時(shí)和吃蟹后1小時(shí)內(nèi)忌飲茶水。因?yàn)殚_水會(huì)沖淡胃酸,茶會(huì)使蟹的某些成分凝固,均不利于消化吸收,還可能引起腹痛、腹瀉。

4、不宜食之太多

即便嘴饞也要忍著:因?yàn)樾啡庑院?,不宜多食。脾胃虛寒者尤?yīng)引起注意,以免腹痛腹瀉。因食蟹而引起的腹痛腹瀉,可用性溫的中藥紫蘇15克,配生姜5~6片,加水煎服。

總結(jié):螃蟹100克可食用部分熱量是95千卡左右,因此在減肥期間也是可以吃的!但不能過(guò)量!

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