
1、新鮮鮑魚煲湯可以,先把鮑魚去除內(nèi)臟。
2、洗刷干凈。
3、排骨洗凈。
4、焯水后再次洗凈。
5、焯水好的排骨重新加適量水,放入鮑魚和殼。
6、洋參切片。
7、一同放入鍋中。
8、蓋上鍋蓋,大火煮15分鐘,小火煮10分鐘。
9、最后加少許鹽調(diào)味,盛入碗中,完成。

1、新鮮鮑魚煲湯可以,先把鮑魚去除內(nèi)臟。
2、洗刷干凈。
3、排骨洗凈。
4、焯水后再次洗凈。
5、焯水好的排骨重新加適量水,放入鮑魚和殼。
6、洋參切片。
7、一同放入鍋中。
8、蓋上鍋蓋,大火煮15分鐘,小火煮10分鐘。
9、最后加少許鹽調(diào)味,盛入碗中,完成。