1、花膠紅蘿卜可以煲湯。
2、主料：豬骨500g。
3、輔料：花膠10g、紅蘿卜200g、紅棗10粒、姜適量、精鹽適量。
4、豬骨斬件，洗干凈，備用。
5、紅棗拍裂，除去核。姜拍碎。
6、紅蘿卜削皮，切成滾刀塊。
7、花膠提前一個(gè)晚上用溫水浸泡，第二天切成小塊，用開水燙一下，再次清洗，備用。
8、瓦煲加入3500ML的水，煲開了，再將所有材料加入水中。煲2小時(shí)就可以了，然后調(diào)味。前半個(gè)小時(shí)用大火煲，然后再用小火煲。
花膠紅蘿卜煲湯可以嗎 花膠紅蘿卜豬骨湯做法分享
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