1、豆類，比如黃豆、紅豆、黑豆當(dāng)中往往都有著非常豐富的維生素B1。
2、動(dòng)物的內(nèi)臟，比如肝、心、腎，里面含有的維生素B1的量也非常可觀，還有就是經(jīng)常吃到的瘦肉和雞蛋當(dāng)中，也含有非常豐富的維生素B1。
3、經(jīng)常吃到的谷類食物，多存在于谷皮的胚芽當(dāng)中，像米面在碾磨過程當(dāng)中不至于過精細(xì)而產(chǎn)生大量維生素B1的丟失，所以在吃谷物時(shí)也能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充豐富的維生素B1。
