1、蝦餃蒸熟了可以冷凍。
2、蝦餃吃不完時(shí)需要冷凍起來(lái)，但冷凍時(shí)間不宜過(guò)久，過(guò)久影響口感，蒸的時(shí)候皮也容易變爛，想要吃蒸蝦餃時(shí)將之前冷凍好的蝦餃拿出來(lái)，放在干燥無(wú)水的空盤子中解凍一段時(shí)間后，將其放在蒸格上面開中火蒸五分鐘左右，蒸蝦餃便成功了。
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