在市面上，我們經(jīng)常會(huì)看到軟硬不同的柿子，但我們所知道的柿子一般成熟后都會(huì)變軟，也知道柿子沒(méi)有成熟是不能吃的。那這種硬柿子能吃嗎？這種硬柿子要怎么吃呢？
我們常見的柿子要成熟軟了才能吃，但也有另外一種柿子硬著就能吃，這是因?yàn)槠贩N的不同。所以硬柿子是可以吃的。
因?yàn)橛彩磷拥墓ぶ泻兴嵝猿恋砦?，不宜于身體，所以要將硬柿子的果皮用刀削掉，再吃硬柿子的果肉。
軟柿子和硬柿子在口感和味道上是有區(qū)別的。軟柿子口感甜軟，吃后有一股淡淡的澀味；硬柿子口感是脆的，帶有甜味和果青味。另外硬柿子也沒(méi)有軟柿子寒性大，但也不能多吃。
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