動物有雄雌之分大家都知道,只有這樣才能有效繁衍后代,但植物同樣有雄雌之分,利用多種自然方式進行授粉受精,繼而結(jié)果。木瓜是種十分常見且頗受人們歡迎的一種水果,營養(yǎng)價值很高。那么木瓜有公母之分嗎?
1、有公母之分
木瓜存在公母之分,有自然界其他植物一樣需要傳粉受精長出果實。公木瓜和母木瓜比較容易分辨。公木瓜兩段不對稱,一端比較粗,一端比較細,并且整體形態(tài)比較瘦長。母木瓜相對公母要短且圓一些,兩端大小相差不明顯,并且更飽滿多汁。
2、木瓜營養(yǎng)
雖然公木瓜和母木瓜在形態(tài)上差別較明顯,但是二者的營養(yǎng)功能相差不多。通過對木瓜的研究及應用發(fā)現(xiàn),木瓜含有的營養(yǎng)成分具有多種功效,非常有益于身體健康,主要包括增強機體免疫力,提高皮膚組織活性,延緩衰老,并可幫助腸胃消化,還具有抗癌的功效。
3、飲食建議
雖然木瓜在水果中營養(yǎng)價值很高,但是口感上比較差,尤其是生吃的時候,通常建議將木瓜與其他食物(排骨、蓮子、牛奶等)慢燉食用。從營養(yǎng)層面來說,生吃木瓜更有營養(yǎng),但是生吃的問題也比較大,對腸胃刺激較大。另外就是木瓜皮最好去掉,避免有害物質(zhì)殘留。