白酒是生活中很常見的飲品，而柿子是生活中很常見的水果食物，適當(dāng)食用都可以為人體帶來很多的好處，但是也有許多要注意的地方，那么喝白酒能吃柿子嗎？喝白酒吃柿子可以嗎？喝白酒是不能同食吃柿子的，否則會(huì)對(duì)健康造成不利影響。
喝白酒能吃柿子嗎
喝白酒不能吃柿子。柿子中富含鞣酸，它能和胃液中某些成分發(fā)生反應(yīng)生成不溶於水的沉淀物。而白酒中的酒精含量高，對(duì)胃的刺激大，飲酒時(shí)同吃柿子，不利于食物的消化吸收，容易加重胃腸負(fù)擔(dān)。
喝白酒為何不能吃柿子
1、酒味甘辛微苦，性大熱有毒。而柿子性寒，二者不宜同食。
2、你在飲酒時(shí)大多用肉類菜下酒，蛋白質(zhì)食物更與柿子相克發(fā)生生化反應(yīng)后形成凝塊，既難于消化又不易排出。
3、酒入胃后腸道分泌增加，柿子鞣酸與胃酸相遇，有形成稠黏狀物質(zhì)，易與纖維素絞結(jié)成團(tuán)，形成柿石，造成腸道梗阻。
喝白酒吃柿子會(huì)死人嗎
喝白酒吃柿子不會(huì)直接導(dǎo)致死亡。曾有新聞?wù)f有人喝白酒吃柿子導(dǎo)致死亡，其實(shí)不是喝酒吃柿子直接導(dǎo)致的，而是由于柿子性寒，白酒性熱，這兩種食物空腹食用的時(shí)候，在體內(nèi)寒熱相搏會(huì)導(dǎo)致氣血運(yùn)行失常，乃致陰陽失調(diào)，氣機(jī)暴亂，誘發(fā)暈厥，嚴(yán)重者死亡。這種情況屬于偶然，患者本身身體應(yīng)當(dāng)是有其它問題。
吃柿子的其它禁忌
1.空腹不能吃柿子，會(huì)滯留在胃中形成胃柿石。
2.柿子糖分高，影響食欲，不建議多吃柿子。
3.柿子皮鞣酸含量高，不建議吃。
4.柿子屬于寒性，不建議與螃蟹同食。
5.糖尿病人不宜吃柿子。
6.吃柿子后要及時(shí)漱口。
柿子的價(jià)值功效
1、清熱止咳
柿餅上的柿霜具有清熱潤(rùn)燥、化痰止咳的功效，對(duì)于肺熱咳嗽、喉痛咽干、口舌生瘡等癥有明顯的療效。
2、降氣止咳
柿子的柿蒂具有治療呃逆、惡心的功效，對(duì)于百日咳及夜尿癥等也有很好的治療效果。
3、降壓止血、抗菌消炎
柿葉制成茶，經(jīng)常飲用，能增進(jìn)機(jī)體新陳代謝，利小便，通大便，凈化血液，使機(jī)體組織細(xì)胞復(fù)蘇，并對(duì)穩(wěn)定和降低血壓、軟化血管、防止動(dòng)脈硬化、消炎等均有益處。
4、對(duì)甲狀腺病有好處
新鮮的柿子含碘量很高，甲狀腺腫大的患者食用柿子有一定的益處。
5、防治便秘、痔瘡等
食用柿子餅可以達(dá)到調(diào)和胃腸的作用，而且對(duì)于防治便秘和痔瘡出血等癥狀的發(fā)生有一定的預(yù)防作用。
