香椿，蔬菜的一種，味苦，性溫，無毒，入腎經，有補腎固精的作用，對于腎氣不足導致的精液不穩(wěn)有很好的作用。同時香椿中礦物質含量較高，還有利水的作用，食用可以促進排尿，有清潔尿道的作用。那吃香椿可以補腎嗎?相關知識介紹如下!
吃香椿可以補腎嗎?
香椿芽入腎經，食用具有增強腎功能的作用，可以補腎，而且香椿芽中還含有豐富的鋅離子，具有很好的促進精子生成的作用，因此食用香椿芽可以補腎。
吃香椿的好處有哪些?
1、收斂止瀉。香椿芽味苦，苦味的食物一般都具有收斂的作用，因此輕微腹瀉的時候食用一些具有收斂作用的香椿芽，可以在一定程度上止瀉。
2、維持心情。香椿芽中含有豐富的鎂離子，食用具有促進好心情，維持心情，減少抑郁的作用，并且其芳香類成分具有很好的振奮心情的作用，所以食用香椿芽可以維持好心情。
3、美容養(yǎng)顏。香椿芽中除了維生素E、維生素A、胡蘿卜素等具有增強肌膚抵抗力，維持肌膚彈性的成分之外，還具有促進黑色素代謝，具有美白作用的維生素C，因此食用香椿芽具有美容養(yǎng)顏的作用。
4、提升生育能力。香椿芽中含有豐富的維生素E，維生素E在人體中代謝可生成維生素E衍生物，生育酚，具有提高女性生育能力的作用，適合女性食用，具有很好的提高生育能力的功能。
5、驅蟲。香椿芽中含有的的楝素，是一種有驅蟲作用的特殊功能性物質，其揮發(fā)性氣味可以侵入蛔蟲的表皮，是蛔蟲失去附著在人體腸壁上的能力，使之可以通過糞便排出體外。
6、明目。香椿芽中含有豐富的胡蘿卜素，可以預防夜盲癥，同時可在體內轉化成維生素A;維生素A可以促進視紫紅質的轉化;香椿芽入肝經。食用具有滋養(yǎng)肝臟的作用，肝通目竅，肝好眼睛也好，因此香椿具有很好的明目的作用。
7、潤膚。香椿芽中含有的豐富的維生素E、維生素A和胡蘿卜素，都具有增強肌膚抵抗力，維持肌膚彈性的作用，并且香椿芽性溫，含有的芳香類化合物具有促進血液循環(huán)的作用，可以促進皮膚代謝，潤膚。
8、健胃。香椿芽中含有豐富的芳香類成分，如香椿素和有機酸，食用具有促進唾液和胃酸分泌的作用，可以增近食欲和促進消化，并且香椿芽味甘，入胃經，食用具有很好的健胃的作用。
總結：香椿是一種營養(yǎng)價值高，食用期短的食物，味道芬芳，帶有獨特的風味，補腎固精，效果很不多!
