菱角是一種有很多種吃法的果實(shí)，可以生吃，也可以熟食，而熟食菱角也有不同的方法，有的人喜歡煮菱角吃，有的人喜歡炒菱角吃。而炒菱角一般都會(huì)放一些配菜，有的人喜歡放豬肉做成菱角炒肉，這樣吃是否可以呢？那么，菱角和豬肉是否可以一起吃呢？
一起吃會(huì)腹痛
雖然很多人會(huì)將菱角和豬肉一起炒成一道菜，而且很多人發(fā)現(xiàn)吃了之后也都沒(méi)有什么副作用的，但是建議最好不要將菱角和豬肉一起炒著吃，因?yàn)榱饨呛拓i肉同食可能會(huì)導(dǎo)致腹痛肝痛等的癥狀。兩者同食，雖然不會(huì)引起較大的副作用反應(yīng)，但是多數(shù)人吃了之后都會(huì)有不適感，所以建議不要這樣吃。
熟食比生食好
菱角是一種生食熟食都可以的果實(shí)，但是我們建議大家盡量熟食菱角。首先，菱角生食的口感偏澀，熟食的味道會(huì)更加甘甜一些，當(dāng)然這不是最重要的；重要的是生菱角的涼性太重，生食容易傷脾胃，而熟食菱角反而有健脾胃的作用；另外，生菱角可能會(huì)污染一些寄生生物，這樣吃了之后可能會(huì)導(dǎo)致急性腸胃炎等等的病癥。
健脾益氣之功
菱角有很多食療功效，首先，菱角有很好的健脾益氣的作用，立秋之后人都會(huì)出現(xiàn)一些脾虛之癥，這個(gè)時(shí)候吃一些熟菱角，可以幫助補(bǔ)脾胃；另外，菱角還有利尿消腫的作用，可以幫助排濕氣，因?yàn)檫@方面的功效，菱角還是一種減肥圣品，很多人會(huì)將菱角作為減肥的輔助餐來(lái)吃。
