1、原料：胡蘿卜、香菜、面粉、土豆、粉絲、鹽、雞精、胡椒粉、蔥、姜。
2、蔥姜切末備用。
3、香菜洗凈后切碎備用。
4、胡蘿卜、土豆洗凈后擦絲備用。
5、粉絲泡開后也切碎備用。
6、將以上原料混合，加入適量面粉和水，加入鹽、雞精、少量胡椒粉攪拌。原則是要能做成丸子，不要太稀，也不要太稠的面糊。
7、做一鍋油，5成熱后，將攥好的丸子下鍋炸。
8、用鏟子翻動(dòng)，炸至金黃色出鍋即可。
油炸菜丸子的家常做法 怎么做油炸菜丸子
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請(qǐng)聯(lián)系: [email protected]
