1、食材：雞蛋6個(gè)，鵪鶉蛋400克，茶葉大量，醬油適量。
2、鵪鶉蛋，雞蛋冷水入鍋，煮熟。
3、將水倒掉，顛盆至蛋殼有裂紋。
4、茶葉煮沸后，小火再煮5分鐘。
5、將茶湯濾入鍋中。
6、加醬油煮沸，關(guān)火。
7、鵪鶉蛋浸泡12小時(shí)，雞蛋浸泡24小時(shí)。
8、食用時(shí)，再次煮沸即可。
家庭自制茶葉蛋的做法 如何制作茶葉蛋
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