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礦泉水夏天放在車?yán)镞€能不能喝 礦泉水中的怪味從何而來

2023-08-25 21:15:25 趣味生活 4412次閱讀 投稿:歸途

可以。車內(nèi)暴曬后的礦泉水是安全的,并不會析出有害物質(zhì)。只不過這樣存儲的水,口感不是很好。礦泉水的PET塑料瓶的耐熱極限是130攝氏度,而車內(nèi)的溫度還遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到讓塑料瓶產(chǎn)生明顯分解的溫度,并不足以讓塑料產(chǎn)生分解反應(yīng),不會析出有害物質(zhì),所以大家可以放心飲用。喝過的礦泉水在2天內(nèi)的微生物數(shù)量均達(dá)標(biāo),可以放心飲用。

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礦泉水中的怪味從何而來

包材

PET材料在生產(chǎn)加工過程中會用到的一種催化劑-氧化銻。長時(shí)間高溫暴曬后,礦泉水瓶中的銻會溶到水中,可能會刺激皮膚、喉嚨,影響口感。另外還可能會釋放出一些微量的有氣味的小分子物質(zhì),比如乙醛,雖然無毒,但少量可能就會帶來所謂的“異味”。不過大家可以放心,正規(guī)品牌的礦泉水,這些溶出物質(zhì)都在食品接觸材料相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的限量范圍之內(nèi)。大多只會影響礦泉水的口感,不會對人體健康造成危害。

魚腥味

礦泉水在加工過程中如果處理不當(dāng),也有可能帶入異味。比如當(dāng)?shù)V泉水中的臭氧未分解完全時(shí),會導(dǎo)致水聞起來有腥味。另外管道、過濾器、儲水罐等加工設(shè)備的清洗消毒不徹底,也可能導(dǎo)致瓶裝水有異味。

外來異味

另外,PET材料存在半透性。即使瓶口密封良好,外來異味也很容易污染產(chǎn)品,導(dǎo)致水中有異味。

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暴曬后的水能不能喝

車內(nèi)暴曬后的礦泉水是安全的,并不會析出有害物質(zhì)。只不過這樣存儲的水,口感不是很好。最好的解決辦法還是先預(yù)計(jì)好自己的需水量,預(yù)先放在車內(nèi)儲物格。當(dāng)然,既然車?yán)锩嬗袃λ?,停車的時(shí)候需盡量避開暴曬。

進(jìn)入夏季后,瓶裝水開封后如果短期之內(nèi)不及時(shí)喝完,很容易滋生各種細(xì)菌,發(fā)生變質(zhì)。所以車內(nèi)有喝不完的水,下車時(shí)最好是帶走。除了礦泉水,我們也會放一些零食在車?yán)铩5?,如果開封過并且放在車上已經(jīng)有一段時(shí)間了,那就別吃了。因?yàn)椋kU(xiǎn)最大的不是高溫,而是高溫引發(fā)細(xì)菌繁殖。車內(nèi)的高溫環(huán)境,更會催生細(xì)菌的繁殖,開封后放得越久,細(xì)菌就會越多。所以,不管是水還是其他食物,都盡量不要在車?yán)锓盘L時(shí)間。

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