1、用料：八爪魚(yú)250g、淀粉100g、料酒30g、鹽20g、鮮雞汁50g。
2、八爪魚(yú)切成段。
3、將切好的八爪魚(yú)放入絞肉機(jī)。
4、倒入料酒。
5、撒上鹽。
6、倒入淀粉。
7、倒上雞汁。
8、在絞肉機(jī)里攪碎。
9、搓成丸子狀。
10、放在鍋中煮熟。
11、煮熟后撈出。
章魚(yú)丸子自制方法 章魚(yú)丸子自制方法介紹
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