依托全網(wǎng)大數(shù)據(jù)，根據(jù)品牌評(píng)價(jià)以及銷量評(píng)選出了2023年刀具品牌排行榜，前十名分別是：十八子作、雙立人/Zwilling、張小泉、王麻子、蘇泊爾/SUPOR、鄧家刀、貝印、京瓷/KYOCERA、拓牌/TUOBITUO、愛仕達(dá)/ASD。
十八子作上榜理由：
創(chuàng)建于1983年，以手工生產(chǎn)碳鋼菜刀起家，現(xiàn)已發(fā)展為集科研煉鋼、產(chǎn)、銷、旅游為一體的綜合大型品牌企業(yè)，生產(chǎn)上千種規(guī)格的刀具產(chǎn)品，產(chǎn)品暢銷30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
雙立人上榜理由：
始于1731年德國(guó)，以獨(dú)特的刀具鋼材配方及刀具工藝聞名，是全球廚用刀具的代表品牌，近代大力專注廚用鍋具發(fā)展。擁有6大生產(chǎn)及研發(fā)基地，1995年進(jìn)駐中國(guó)，20多種產(chǎn)品的足跡遍及多個(gè)國(guó)家地區(qū)。
張小泉上榜理由：
始于1628年，國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)知名刀具品牌，集設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體，專注于生產(chǎn)制作生活五金用品，主要有家居廚房用品、個(gè)人護(hù)理用品、園林農(nóng)藝用品、酒店廚具用品等多種產(chǎn)品。
王麻子上榜理由：
北京櫟昌王麻子工貿(mào)有限公司，刀具知名品牌，始于1651年，中華老字號(hào)，國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，中國(guó)傳統(tǒng)刀剪業(yè)代表企業(yè)，國(guó)家輕工產(chǎn)品最高質(zhì)量獎(jiǎng)銀質(zhì)獎(jiǎng)，全國(guó)刀具優(yōu)秀供應(yīng)商，致力于刀具生產(chǎn)和銷售專業(yè)廠家。
蘇泊爾上榜理由：
成立于1994年，是涵蓋明火炊具、廚房小家電、環(huán)境家居電器、廚衛(wèi)大家電、廚房工具、水杯等領(lǐng)域的綜合性家居用品品牌，安全壓力鍋、球釜IH飯煲、無涂層不銹技術(shù)享譽(yù)市場(chǎng)。
鄧家刀上榜理由：
鄧家刀是家族傳承的重慶制刀品牌，專業(yè)生產(chǎn)傳統(tǒng)不銹鋼鍛打刀具的企業(yè)，以高超的鍛打技術(shù)和精湛的手工制作工藝贏得了國(guó)內(nèi)外客商的好評(píng)。鄧家刀現(xiàn)擁有3項(xiàng)發(fā)明專利及多項(xiàng)實(shí)用新型、外觀專利，其研發(fā)的鍛打夾層刀獲得重慶市高新技術(shù)產(chǎn)品。
貝印上榜理由：
貝印創(chuàng)建于1908年，是一家擁有百年歷史的日本刀具品牌，旗下?lián)碛醒?、關(guān)孫六等知名廚刀品牌。貝印1996年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，主要生產(chǎn)銷售高級(jí)專業(yè)用剪剃刀、美妝用品、家庭用品、醫(yī)療手術(shù)刀等近萬種產(chǎn)品，銷售網(wǎng)絡(luò)遍及世界許多國(guó)家，占有一定的市場(chǎng)份額。
京瓷上榜理由：
京瓷成立于1959年日本，主要從事辦公設(shè)備、電子元器件和切削工具、汽車工業(yè)等產(chǎn)品生產(chǎn)與銷售的大型跨國(guó)公司，在全球開展著從原材料、零部件、設(shè)備、機(jī)器到服務(wù)網(wǎng)絡(luò)等多項(xiàng)事業(yè)。
拓牌上榜理由：
品牌屬于廣東拓必拓科技股份有限公司，專注于研發(fā)、生產(chǎn)、銷售專業(yè)廚房刀具，并與歐美、日本、臺(tái)灣地區(qū)等多家知名品牌刀具進(jìn)行合作，產(chǎn)品行銷歐洲、美洲、日本等三十幾個(gè)國(guó)家和地區(qū)，獲得眾多專業(yè)人士的青睞和使用。
愛仕達(dá)上榜理由：
浙江愛仕達(dá)電器股份有限公司，創(chuàng)于1978年，廚具知名品牌，浙江省著名商標(biāo)，浙江省名牌產(chǎn)品，上市公司，高新技術(shù)企業(yè)，大型炊具和廚房小家電供應(yīng)商。
