本篇文章給大家談?wù)劧幑龇?，以及冬陰功湯做法英文?duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

冬陰功湯的做法

冬陰功湯的做法如下：用料：主料；泰國檸檬一個(gè)、南姜適量、香茅適量、毛里橙葉適量、辣椒適量、冬陰功醬一盒、椰漿一盒、蝦醬兩勺、基圍蝦適量。輔料；魷魚適量、西紅柿兩個(gè)、香菇適量、花蛤適量、魚露10毫升。

作法 食物較多，請(qǐng)酌情考慮提前準(zhǔn)備。草菇對(duì)半割開預(yù)留。鍋中添加700ml的水，放進(jìn)香茅草、生姜片、檸檬葉和法香熬水。放進(jìn)小米辣和冬陰功湯塊，還可以用冬陰功湯醬替代。

做法步驟：準(zhǔn)備好上述材料 清水泡蛤蜊，加入少許鹽＋香油，讓蛤蜊吐一吐泥。大蝦把蝦線去掉，全部備用。沸水后，加入切好的杏鮑菇，煮大概5分鐘。加入冬陰功湯料包后轉(zhuǎn)大火煮沸，再轉(zhuǎn)小火煮大概5分鐘。

步驟：制作過程：白水煮沸——按順序?qū)⒃舷洛仭昼娖疱伨涂梢院攘?。下鍋順序：香茅?檸檬葉-生蝦-良姜-小米辣-冬陰功湯醬-椰槳粉或牛奶-蘑菇，間隔幾秒就好，快起時(shí)鍋時(shí)再放入檸檬汁。

準(zhǔn)備食材，清洗切段。鍋燒熱，倒入油，5成熱時(shí)倒入蝦頭，煸炒出香味。倒入冬陰功醬。加入輔食材料，加水煮15分鐘。過濾取湯加入調(diào)味劑即可。冬陰功湯是泰國和老撾的一道富有特色的酸辣口味湯品。

驟 冬陰功湯的做法步驟1制作過程：白水煮沸——按順序?qū)⒃舷洛仭昼娖疱伨涂梢院攘恕Ｏ洛來樞颍合忝┎?檸檬葉-生蝦-良姜-小米辣-冬陰功湯醬-椰槳粉或牛奶-蘑菇，間隔幾秒就好，快起時(shí)鍋時(shí)再放入檸檬汁。

冬陰功湯怎么熬

1、做法：（1）將草菇洗凈改刀，蝦去殼洗凈，牡蠣洗凈。（2）將香茅，辣椒，姜，毛里橙葉包入調(diào)料包中。（3）在加有水的鍋中放入調(diào)料包，待水開后放入草菇、冬陰功湯膏，攪拌均勻，使其完全溶解。

2、湯汁煮沸以后加入加入椰漿和適量的魚露，魚露是一種像醬油一樣的調(diào)味品，又稱魚醬油，不可放太多哦，太多會(huì)咸。加完以后蓋上蓋子，再稍微煮一會(huì)兒就好了，出鍋的時(shí)候擠少許的檸檬汁進(jìn)行調(diào)味。

3、準(zhǔn)備食材，清洗切段。鍋燒熱，倒入油，5成熱時(shí)倒入蝦頭，煸炒出香味。倒入冬陰功醬。加入輔食材料，加水煮15分鐘。過濾取湯加入調(diào)味劑即可。冬陰功湯是泰國和老撾的一道富有特色的酸辣口味湯品。

4、鮮蝦如果有顧慮的可以先用橄欖油焯一下，再放入湯中，此文是直接放入湯中的均可。檸檬汁建議選購綠檸檬，味道更加純正。蝦可以整只放也可以為了方便實(shí)用剝掉蝦殼留蝦仁放入。

5、洗凈所有材料，香茅兩根切段，三片青檸檬，幼茄8個(gè)，姜切片，九層塔和薄荷葉各一小撮，7，8個(gè)小紅椒橫切成小圈?？谀⑶衅亚行《?。蝦切下頭部，去沙線。蛤蜊燙至開口。

冬陰功湯的配料

1、輔料：香茅、檸檬葉、檸檬 冬陰功湯 調(diào)料：姜、方便冬陰湯配料、辣椒(紅，小)、法香、橄欖油、椰漿、食鹽、魚露 做法：食材較多，請(qǐng)酌情準(zhǔn)備。草菇對(duì)半切開備用。

2、冬陰功湯的配料：冬陰功湯是泰國和老撾的一道富有特色的酸辣口味湯品。也叫東炎湯，在泰國非常普遍。主要食材有檸檬葉、香茅、蝦等。泰國大小餐館、普通人家常飲此湯，從而成為泰國菜的代表。

3、冬陰功湯固定需要的原料有什么 泰國檸檬：這種原料屬于是最主要的一種配料，同時(shí)其也屬于是東南亞地區(qū)特有的一種調(diào)味的水果。

4、冬陰功湯需要配菜和做法如下：用料：梭子蟹，羅氏蝦，鮑魚，花蛤，蟶子，椰漿，冬陰功湯料。配料：泰式蝦醬，魚露，西紅柿，香茅草，青檸檬，南姜，檸檬葉，小米椒。

5、主料：泰國檸檬一個(gè)、南姜適量、香茅適量、毛里橙葉適量、辣椒適量、冬陰功醬一盒、椰漿一盒、蝦醬兩勺、基圍蝦適量 輔料：魷魚適量、西紅柿兩個(gè)、香菇適量、花蛤適量、魚露10毫升 先處理主要食材。

制作冬陰功湯都需要放什么食材?

1、冬陰功湯的配料包括：蝦、青蟹、鮑魚、魚露、檸檬葉、草菇、蛤蜊、泰國檸檬、咖喱醬、香茅、南姜、香菜、干辣椒等，具體配料需要看個(gè)人口味。冬陰功湯是一道富有特色的酸辣口味湯品，在泰國非常普遍。

2、冬陰功湯需要新鮮大蝦、鮮草菇、良姜、香茅草、青檸檬、薄荷葉、香葉、紅椒、魚露、橄欖油、椰奶。冬陰功湯是老撾和泰國地區(qū)比較有特色的一道酸辣可口的湯，它也叫做冬炎湯，它的食材主要是蝦肉和檸檬葉等食材。

3、主要食材有檸檬葉、香茅、蝦等。泰國大小餐館、普通人家常飲此湯，從而成為泰國菜的代表。同時(shí)，它也是在其他東南亞國家，如馬來西亞，新加坡，印尼非常受歡迎的菜品。

4、冬陰功湯的做法如下：用料：主料；泰國檸檬一個(gè)、南姜適量、香茅適量、毛里橙葉適量、辣椒適量、冬陰功醬一盒、椰漿一盒、蝦醬兩勺、基圍蝦適量。輔料；魷魚適量、西紅柿兩個(gè)、香菇適量、花蛤適量、魚露10毫升。

5、冬陰功湯需要配菜和做法如下：用料：梭子蟹，羅氏蝦，鮑魚，花蛤，蟶子，椰漿，冬陰功湯料。配料：泰式蝦醬，魚露，西紅柿，香茅草，青檸檬，南姜，檸檬葉，小米椒。