1、菜心喜溫暖濕潤氣候，它的根系較淺，須根較多，在移栽后以成活，所以種植時移栽有機質(zhì)豐富、排水良好的砂壤土種植。菜心對于礦物質(zhì)需求以氮肥較高、鉀次之、磷較少，據(jù)實驗證明，每生產(chǎn)1000公斤菜心，需吸收純氮2.2-3.6公斤、磷0.6-1公斤、鉀1.1-3.8公斤。所以在施肥時要注意，合理施肥，不宜多施或多施。
2、菜心時速生蔬菜，它的根系淺，生長期短，所以要滿足它在生長期的營養(yǎng)需求，施足基肥是很有必要的。基肥以腐熟的有機肥和農(nóng)家肥為主，基肥要注意施用量，一般每畝施入80-100公斤的有機肥，即可滿足菜心在前期生長所需。
3、菜心雖然生長期短，但是整個生育期要追肥三次，一次在幼苗期，這時以氮肥為主復(fù)合肥，將肥料兌水800倍液進行沖施，每3-5天沖施一次，一共施肥兩次，促進幼苗生長。第二次在葉片生長期，這時也以氮肥為主復(fù)合肥，不過可以提高肥料的濃度，將其兌水300倍液沖施一次即可。第三次在生長后期，以高鉀復(fù)合肥為主，將其兌水300倍液沖施一次即可。
