1、密封儲(chǔ)藏，對(duì)于未剝殼的竹筍,如果數(shù)量不多,十天半月即可食用完,不需要費(fèi)心保存,用密封儲(chǔ)藏法即可。
2、把竹筍放到大桶、壇、罐或是缸等容器里,灑點(diǎn)水,然后用蓋子等密封口。
3、在冰箱里保存未經(jīng)殺死細(xì)胞的竹筍，最好用保鮮袋把竹筍密封起來，防止竹筍過度失水。
新鮮竹筍怎么處理保存 新鮮竹筍怎么保存處理
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