1、施肥：每年冬季開始，要在畦面上蓋厚約3cm的廄肥，起到施肥和保溫防寒的雙重作用，可促進提早出苗。冬肥多用豬圈糞、騾馬糞和綠肥。牛糞易生蟲、肥效差，一般不用。草木灰、炕洞土等堿性肥料易引起貝母腐爛，嚴禁施用。
2、澆水：春季干旱要及時澆水，以免影響出苗，出苗后看天氣情況澆水。澆水后土壤容易板結(jié)，應(yīng)及時松土；雨季到來時要挖通水溝，排除積水，以免貝母腐爛。
平貝母施肥方法和注意事項 平貝母怎么施肥澆水
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