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蝦粥的做法大全(肉丸蝦粥的做法大全)

2023-07-06 21:05:10 舌尖美味 3208次閱讀 投稿:檸萌

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蝦子稀飯粥怎么做

將大米淘洗干凈,注入足夠清水,用電飯鍋煮好粥。洗干凈蝦米,倒入煮好的粥里邊攪勻,再煮開鍋。加入適量的油、鹽調(diào)味就可以吃了,很鮮味。

做法如下:步驟鮮蝦,清洗干凈。去頭,開背;放糖,鹽,白胡椒,料酒,均少量。目的:去腥,提味。腌制10至15分鐘。步驟留蝦頭,后面用。

蝦粥煮好吃又營養(yǎng)的步驟如下:先把蝦清理干凈,蝦頭蝦肉分開。鍋里熱油爆香蔥姜。倒入蝦頭翻炒變色。加適量水煮開。倒入提前泡發(fā)好的大米煮開轉(zhuǎn)小火煮軟爛。切好香菇,胡蘿卜,青豆。

先把大米淘洗干凈,瀝干水分放到冰箱里冷藏2個小時以上。大米經(jīng)過冷藏后內(nèi)部會形成蜂窩狀的小孔,能夠加快糊化速度,減少燉煮的時間,煮出來的粥非常黏滑。

粥米洗凈浸泡20分鐘。青蝦洗凈,去蝦線、蝦殼,放鹽、胡椒粉、油腌制。粥米放入鍋中,加入適量的清水。按煲粥鍵,約45分鐘。PS:每個電飯鍋功能不同,煲粥時間略有不同。

煮蝦粥需要什么配料?

砂鍋海蝦粥 主材料:新鮮海蝦、獨特配料、大米。 配料:姜絲、芹菜粒、冬菇絲、炸蒜茸、炸方魚、炸蔥油、魚露和天津冬菜。

鮮蝦粥的家常做法如下:主料:大蝦適量、香菇適量、青菜葉適量、大米適量、蔬菜粒適量。輔料:黑胡椒粉適量、料酒適量、蔥姜適量、食鹽適量、雞精適量。準(zhǔn)備新鮮的大蝦,去頭,同時把蝦線和蝦皮去掉。

步驟出鍋前放入香蔥碎或芹菜碎,作為點綴,可以更好的增進(jìn)食欲!步驟一碗美味的蝦粥就做好了。

鮮蝦粥的做法

1、鮮蝦粥的家常做法如下:主料:大蝦適量、香菇適量、青菜葉適量、大米適量、蔬菜粒適量。輔料:黑胡椒粉適量、料酒適量、蔥姜適量、食鹽適量、雞精適量。準(zhǔn)備新鮮的大蝦,去頭,同時把蝦線和蝦皮去掉。

2、鮮蝦粥材料:基圍蝦400克、香米、蠕米、香菜、香蔥、冬菜;調(diào)料:花生油、鹽、姜絲、蒜瓣、黃豆醬。做法:(1)淘米下鍋。米淘好后去水,放兩勺花生油,與米一起拌勻(生米拌油后更容易煮熟,且不易粘鍋)。

3、蝦粥煮好吃又營養(yǎng)的步驟如下:先把蝦清理干凈,蝦頭蝦肉分開。鍋里熱油爆香蔥姜。倒入蝦頭翻炒變色。加適量水煮開。倒入提前泡發(fā)好的大米煮開轉(zhuǎn)小火煮軟爛。切好香菇,胡蘿卜,青豆。

4、鮮蝦粥的家常做法如下:原料:大蝦,大米,胡蘿卜,干香菇,西蘭花,小蔥,香菜,鹽,胡椒粉。步驟:首先要把大米淘洗干凈,然后瀝干水分,放到冰箱里冷藏2個小時以上。

5、材料:新鮮大蝦300克、大米100克、蔥兩根、香菜兩棵、胡椒粉和鹽以及料酒適量。

蝦粥的做法大全?

1、寶寶蝦仁粥做法: 寶寶蝦仁豆腐豌豆泥粥 材料:蝦仁、鮮豌豆、嫩豆腐、高湯、厚粥、植物油。做法:將蝦仁用開水焯熟,撈起,剁碎成極小塊的蝦仁粒,方便寶寶食用、下咽。

2、做法如下:步驟鮮蝦,清洗干凈。去頭,開背;放糖,鹽,白胡椒,料酒,均少量。目的:去腥,提味。腌制10至15分鐘。步驟留蝦頭,后面用。

3、鮮蝦粥材料:基圍蝦400克、香米、蠕米、香菜、香蔥、冬菜;調(diào)料:花生油、鹽、姜絲、蒜瓣、黃豆醬。做法:(1)淘米下鍋。米淘好后去水,放兩勺花生油,與米一起拌勻(生米拌油后更容易煮熟,且不易粘鍋)。

蝦粥的做法

做法如下:步驟鮮蝦,清洗干凈。去頭,開背;放糖,鹽,白胡椒,料酒,均少量。目的:去腥,提味。腌制10至15分鐘。步驟留蝦頭,后面用。

做法:大米洗凈,用少量油拌勻。生姜洗凈切絲,香蔥洗凈切成蔥花。鮮蝦挑去泥腸,洗凈,加生姜絲和白糖、精鹽、胡椒粉略腌。將米放入粥鍋,加水煮開,轉(zhuǎn)中火煮約30分鐘。將鮮蝦放入粥內(nèi)煮熟。

鮮蝦粥材料:基圍蝦400克、香米、蠕米、香菜、香蔥、冬菜;調(diào)料:花生油、鹽、姜絲、蒜瓣、黃豆醬。做法:(1)淘米下鍋。米淘好后去水,放兩勺花生油,與米一起拌勻(生米拌油后更容易煮熟,且不易粘鍋)。

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