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茨菇怎樣做才好吃呢?

茨菇的吃法： 茨菇豆腐湯 材料：茨菇250克，凍豆腐250克，粉絲50克，鹽5克，胡椒粉5克。做法：茨菇洗凈后，去外皮，切小片。將豆腐放在冰箱里冷凍一夜，然后將其切成小塊留備用。

茨菇洗凈后，去外皮，切小片。將豆腐放在冰箱里冷凍一夜，然后將其切成小塊留備用。鍋中放油，燒熱，放入準(zhǔn)備好的茨菇片。小炒片刻后，倒入適量的水。用小火煮成奶白色的湯后，下入豆腐塊。

將茨菇削皮，清洗干凈。切成片備用，根據(jù)自己的喜好，也可以切塊。五花肉去皮切片。鍋里放油，加入生姜片，小火炒香。放入五花肉煸炒。加入料酒、白胡椒粉，中火煸炒。

老鴨處理干凈后在開水中焯水，清洗之后斬成小塊備用。茨菇刮去褐色表皮，清洗后切成2半。將老鴨、蔥姜放入燉鍋，倒黃酒。茨菇置于上面。加清水沒過食材，煮開后小火慢煮3-4個小時。

茨菇這樣做很好吃：茨菇的營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、維生素、鈣等人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，還有解毒涼血、健胃止咳的功效。將茨菇削皮，清洗干凈。切成片備用，根據(jù)自己的喜好，也可以切塊。五花肉去皮切片。

茨菇怎樣燒最美味?

1、茨菇洗凈后，去外皮，切小片。將豆腐放在冰箱里冷凍一夜，然后將其切成小塊留備用。鍋中放油，燒熱，放入準(zhǔn)備好的茨菇片。小炒片刻后，倒入適量的水。用小火煮成奶白色的湯后，下入豆腐塊。

2、茨菇洗干凈切成片。鍋內(nèi)多放點油，燒熱倒入茨菇炸至金黃。注意翻鍋?？氐粲蛽瞥?鍋內(nèi)留點底油，家里還剩點青椒就沒用干辣椒，個人感覺干辣椒好吃點。

3、第1步 食材如圖，很簡單就茨菇五個，買大一點的茨菇，切出來的片也會大一些。第2步 茨菇刨去皮，清洗干凈，小尾巴就不要了。第3步 把茨菇切薄片，切的盡量均一。

4、將茨菇削皮，清洗干凈。切成片備用，根據(jù)自己的喜好，也可以切塊。五花肉去皮切片。鍋里放油，加入生姜片，小火炒香。放入五花肉煸炒。加入料酒、白胡椒粉，中火煸炒。

清炒慈菇的做法

慈菇洗凈切成薄片。放入水中浸泡一會兒去掉一些淀粉。豬肉片提前用料酒、鹽、白胡椒粉和淀粉抓勻腌制一下。起油鍋把肉片炒至變色盛起備用。另起油鍋，放入慈菇片和干辣椒炒勻。

素炒茨菇的做法 茨菇洗干凈切成片。鍋內(nèi)多放點油，燒熱倒入茨菇炸至金黃。注意翻鍋?？氐粲蛽瞥?鍋內(nèi)留點底油，家里還剩點青椒就沒用干辣椒，個人感覺干辣椒好吃點。

準(zhǔn)備食材：茨菇洗凈去皮切塊，豬腿肉洗凈切塊。將茨菇倒入鍋內(nèi)。加入適量的水沒過茨菇。煮沸后撈出，茨菇焯水可以去除苦澀味。鍋內(nèi)放入2片生姜。倒入洗凈切塊的豬腿肉。倒入適量的清水沒過豬腿肉。

首先，把買回來的茨菇洗凈去皮，放入沸水鍋內(nèi)煮熟，撈出晾干水份。把茨菇放砧板上，切成小塊，這樣炒出來的茨菇才更加入味。準(zhǔn)備適量的酸菜，放砧板上切細(xì)。

茨菇好吃的做法如下：用料：慈菇500克、老抽1勺、鹽適量、冰糖適量、雞精適量、大蒜葉2根。步驟：洗凈，去皮。切塊備用。熱油鍋，放入慈菇，加入生抽翻炒。煮5-6分鐘，加入冰糖，鹽，雞精，收汁。

將茨菇削皮，清洗干凈。切成片備用，根據(jù)自己的喜好，也可以切塊。五花肉去皮切片。鍋里放油，加入生姜片，小火炒香。放入五花肉煸炒。加入料酒、白胡椒粉，中火煸炒。

干白慈菇做法?

1、做法：將豬肉切塊，入沸水焯一下，慈菇切塊；鍋內(nèi)放水，放入五花肉、姜同燒，煮至豬肉七分熟的時候，放入慈菇、蒜頭、黃酒、老抽、白糖同煮，待豬肉熟爛、慈菇熟的時候，放入少許鹽、雞精進(jìn)行調(diào)味即可。

2、素炒茨菇的做法 茨菇洗干凈切成片。鍋內(nèi)多放點油，燒熱倒入茨菇炸至金黃。注意翻鍋?？氐粲蛽瞥?鍋內(nèi)留點底油，家里還剩點青椒就沒用干辣椒，個人感覺干辣椒好吃點。

3、慈菇洗凈切成薄片。放入水中浸泡一會兒去掉一些淀粉。豬肉片提前用料酒、鹽、白胡椒粉和淀粉抓勻腌制一下。起油鍋把肉片炒至變色盛起備用。另起油鍋，放入慈菇片和干辣椒炒勻。

4、清炒慈菇做法：買回的慈菇洗干凈。切成薄片。放入水中浸泡一會兒去掉一些淀粉。開起油鍋，放入慈菇片和干辣椒炒勻。

5、慈菇的做法步驟教程做法一將豬五花肉切成小塊待用；慈菇刮皮洗凈，切成滾刀塊或者個人喜歡也可以切成丁塊或切一半即可。

炒慈姑怎么炒才好吃

將茨菇削皮，清洗干凈。切成片備用，根據(jù)自己的喜好，也可以切塊。五花肉去皮切片。鍋里放油，加入生姜片，小火炒香。放入五花肉煸炒。加入料酒、白胡椒粉，中火煸炒。

然后將它切成一片一片的，再準(zhǔn)備一些調(diào)味料。比如食用鹽食用油，油放到鍋里面，先把油燒熱，然后再把切好的茨姑倒進(jìn)去翻炒，最后加入食用鹽。把茨姑炒香就可以裝盤吃了。

慈菇洗凈切成薄片。放入水中浸泡一會兒去掉一些淀粉。豬肉片提前用料酒、鹽、白胡椒粉和淀粉抓勻腌制一下。起油鍋把肉片炒至變色盛起備用。另起油鍋，放入慈菇片和干辣椒炒勻。

慈姑的做法

慈姑洗凈后切滾刀塊，河蚌肉和豆腐切成小塊，青蒜苗切小碎段。做法步驟：鍋里燒熱后放入豬油（這道湯必須用豬油才香濃好喝），燒至豬油微冒青煙時放入姜片和蔥段，煸香。

將茨菇削皮，清洗干凈。切成片備用，根據(jù)自己的喜好，也可以切塊。五花肉去皮切片。鍋里放油，加入生姜片，小火炒香。放入五花肉煸炒。加入料酒、白胡椒粉，中火煸炒。

比如食用鹽食用油，油放到鍋里面，先把油燒熱，然后再把切好的茨姑倒進(jìn)去翻炒，最后加入食用鹽。把茨姑炒香就可以裝盤吃了。慈菇介紹 慈姑澤瀉科多年生草本植物，生在水田里，葉子像箭頭，開白花。

清炒慈菇做法：買回的慈菇洗干凈。切成薄片。放入水中浸泡一會兒去掉一些淀粉。開起油鍋，放入慈菇片和干辣椒炒勻。

買回的慈菇洗干凈。切成薄片。放入水中浸泡一會兒去掉一些淀粉。開起油鍋，放入慈菇片和干辣椒炒勻。

素炒茨菇的做法 茨菇洗干凈切成片。鍋內(nèi)多放點油，燒熱倒入茨菇炸至金黃。注意翻鍋?？氐粲蛽瞥?鍋內(nèi)留點底油，家里還剩點青椒就沒用干辣椒，個人感覺干辣椒好吃點。