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絲瓜絲炒雞蛋的做法(絲瓜絲炒雞蛋怎么做好吃)

2023-07-12 11:10:08 舌尖美味 5150次閱讀 投稿:半心人

今天給各位分享絲瓜絲炒雞蛋的做法的知識,其中也會對絲瓜絲炒雞蛋怎么做好吃進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開始吧!

雞蛋炒絲瓜怎么炒

1、準(zhǔn)備好絲瓜和雞蛋,絲瓜去皮,切成小長條,雞蛋劃散。起鍋燒油,油熱后,下入雞蛋翻炒均勻。盛出待用。鍋中留油,下入絲瓜翻炒斷生至軟,加鹽調(diào)味。加入之前超好的雞蛋。

2、準(zhǔn)備食材。絲瓜和紅色的圓椒切塊,蒜切片。雞蛋打散后加入半小勺鹽攪拌均勻。炒鍋置旺火上放入30克玉米油,倒入雞蛋液炒熟后盛出備用。留下鍋里的底油并再加入10克油,放入蒜片爆香。

3、將絲瓜炒至斷生,放入鹽,翻炒均勻。放入煎好的雞蛋。放蠔油,翻炒均勻即可。

4、炒鍋燒熱添入食用油,油熱后倒入雞蛋液。把雞蛋炒至定型以后翻面,炒熟以后倒出備用。八分鐘過后,把絲瓜用清水沖洗一遍,洗去里面多余的鹽分,然后控干水分備用。重新起鍋,添入食用油,倒入蔥蒜爆香。

5、準(zhǔn)備好所有的食材。絲瓜去皮切滾刀塊加少許鹽腌制片刻。雞蛋打散加少許溫水?dāng)嚢杈鶆?。炒鍋到油燒熱倒入蛋液炒熟盛出備用。底油爆香蔥花。倒入絲瓜翻炒。加少許鹽和糖,在加少許涼水翻炒均勻。

絲瓜和雞蛋一起炒的做法

絲瓜炒蛋步驟如下:絲瓜切去頭尾,刮去皮,沖洗干凈。將絲瓜切成滾刀塊。將切好的絲瓜放入清水中,加少許鹽。這樣絲瓜不會變黑。雞蛋加少許水和鹽,攪拌均勻。炒鍋上火放油燒熱,將雞蛋煎好盛出備用。

準(zhǔn)備食材。絲瓜和紅色的圓椒切塊,蒜切片。雞蛋打散后加入半小勺鹽攪拌均勻。炒鍋置旺火上放入30克玉米油,倒入雞蛋液炒熟后盛出備用。留下鍋里的底油并再加入10克油,放入蒜片爆香。

準(zhǔn)備長絲瓜一根,先去掉頭尾,然后削去外皮,最后切成滾刀塊,切好放入盆中。盆里加入一勺食鹽,然后顛盆拌勻,絲瓜經(jīng)過食鹽腌制以后會在表面上形成保護膜,避免絲瓜氧化變黑,拌勻以后放在一邊,腌制8分鐘。

備好絲瓜和雞蛋。雞蛋磕入碗中,加入1茶匙鹽攪拌均勻,絲瓜去皮洗凈后切成滾刀塊,加入1茶匙鹽腌制出水后倒出水。熱鍋先加入1湯匙油。熱油把蛋液倒入炒至凝固出香味后盛起。

絲瓜炒雞蛋怎么做

準(zhǔn)備食材。絲瓜和紅色的圓椒切塊,蒜切片。雞蛋打散后加入半小勺鹽攪拌均勻。炒鍋置旺火上放入30克玉米油,倒入雞蛋液炒熟后盛出備用。留下鍋里的底油并再加入10克油,放入蒜片爆香。

將切好的絲瓜放入清水中,加少許鹽。這樣絲瓜不會變黑。雞蛋加少許水和鹽,攪拌均勻。炒鍋上火放油燒熱,將雞蛋煎好盛出備用。鍋留底油,放蒜蓉、小米椒爆出香味。倒出泡絲瓜的淡鹽水,把絲瓜放入鍋中翻炒。

準(zhǔn)備好絲瓜和雞蛋,絲瓜去皮,切成小長條,雞蛋劃散。起鍋燒油,油熱后,下入雞蛋翻炒均勻。盛出待用。鍋中留油,下入絲瓜翻炒斷生至軟,加鹽調(diào)味。加入之前超好的雞蛋。

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