本篇文章給大家談?wù)劻裆徢拥案獾淖龇ǎ约傲裆徢拥案獾淖龇?平底對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。
榴蓮千層怎么做?
1、食材食譜熱量:832(大卡)主料低筋粉50g淀粉30g黃油10g淡奶油300g雞蛋3個(gè)榴蓮250g牛奶250g輔料糖粉45g方法/步驟1班戟皮面糊材料:低筋粉、淀粉、雞蛋、黃油、牛奶、細(xì)砂糖。
2、榴蓮去殼,壓成泥,奶油加入白糖打發(fā)至硬性,然后將榴蓮泥和奶油混合均勻。千層面皮完全冷卻后,準(zhǔn)備一個(gè)干凈盤;放一張面皮鋪一層榴蓮奶油,再放一張面皮,如此類推。
3、榴蓮千層這樣做:準(zhǔn)備的食材:榴蓮1個(gè)包、雞蛋1個(gè)、牛奶50g、黃油12g、白糖1匙、低筋面粉40g。先倒入牛奶,打入雞蛋,再倒入面粉攪拌均勻。最后加黃油融化拌勻至無顆粒狀態(tài)。
4、①首先制作千層餅皮,(配方的分量比較多,因?yàn)槿萜鞯南拗?,一?#24615;做太多不太好攪拌,所以分了兩批來做,過程圖演示的是一半的分量) 。

千層榴蓮蛋糕的家常做法
1、榴蓮千層這樣做:準(zhǔn)備的食材:榴蓮1個(gè)包、雞蛋1個(gè)、牛奶50g、黃油12g、白糖1匙、低筋面粉40g。先倒入牛奶,打入雞蛋,再倒入面粉攪拌均勻。最后加黃油融化拌勻至無顆粒狀態(tài)。
2、用料:雞蛋8只、低筋面粉140g、糖粉70g、淀粉80g、黃油40g、牛奶665g、榴蓮肉700g、淡奶油550g、糖粉(加入淡奶油)30g。將雞蛋用攪拌器攪拌均勻,注意手法避免太多氣泡。
3、榴蓮去殼,壓成泥,奶油加入白糖打發(fā)至硬性,然后將榴蓮泥和奶油混合均勻。千層面皮完全冷卻后,準(zhǔn)備一個(gè)干凈盤;放一張面皮鋪一層榴蓮奶油,再放一張面皮,如此類推。
4、主料:雞蛋3只、低筋粉100克、玉米淀粉30克、牛奶250ml、黃油15克、白糖25克。餡料:榴蓮肉500克、淡奶油500克、白糖50克。 榴蓮千層蛋糕的做法步驟:黃魚隔水融化。加上雞蛋,白糖打勻。加上牛奶拌勻。
5、榴蓮千層的做法如下:工具/原料:易小焙班戟預(yù)拌粉250克、牛奶335克、雞蛋335克(6個(gè))、黃油35克、奶粉35克、榴蓮260克、淡奶油520克、奶油用白糖20克。
榴蓮千層蛋糕做法
用料:雞蛋8只、低筋面粉140g、糖粉70g、淀粉80g、黃油40g、牛奶665g、榴蓮肉700g、淡奶油550g、糖粉(加入淡奶油)30g。將雞蛋用攪拌器攪拌均勻,注意手法避免太多氣泡。
榴蓮千層這樣做:準(zhǔn)備的食材:榴蓮1個(gè)包、雞蛋1個(gè)、牛奶50g、黃油12g、白糖1匙、低筋面粉40g。先倒入牛奶,打入雞蛋,再倒入面粉攪拌均勻。最后加黃油融化拌勻至無顆粒狀態(tài)。
冷藏8小時(shí)以上的淡奶油和榴蓮準(zhǔn)備好,我是將榴蓮肉打入淡奶油中,所以用量是淡奶油的一半就可以啦,淡奶油用總統(tǒng)、藍(lán)風(fēng)車、鐵塔、安佳這些,好打發(fā)且容易定型的,不要用雀巢的,不堅(jiān)挺,會(huì)影響千層蛋糕的效果。
材料:低筋粉、淀粉、雞蛋、黃油、牛奶、細(xì)砂糖各適量。
榴蓮千層怎么做
榴蓮去殼,壓成泥,奶油加入白糖打發(fā)至硬性,然后將榴蓮泥和奶油混合均勻。千層面皮完全冷卻后,準(zhǔn)備一個(gè)干凈盤;放一張面皮鋪一層榴蓮奶油,再放一張面皮,如此類推。
榴蓮千層這樣做:準(zhǔn)備的食材:榴蓮1個(gè)包、雞蛋1個(gè)、牛奶50g、黃油12g、白糖1匙、低筋面粉40g。先倒入牛奶,打入雞蛋,再倒入面粉攪拌均勻。最后加黃油融化拌勻至無顆粒狀態(tài)。
①首先制作千層餅皮,(配方的分量比較多,因?yàn)槿萜鞯南拗?,一?#24615;做太多不太好攪拌,所以分了兩批來做,過程圖演示的是一半的分量) 。









