本篇文章給大家談?wù)劅咀龇ㄒ曨l，以及燒烤的做法步驟視頻對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

燒烤茄子的家常做法大全怎么做好吃視頻

Step 1 |選擇較粗的茄子，這樣烤出來(lái)的茄子會(huì)感覺更軟更飽滿。用鹽水清潔皮膚后，用廚房紙吸干表面的水分?？颈P上鋪一層錫紙，放上茄子，然后在茄子表面刷一層油?？鞠漕A(yù)熱后放入烤箱，200℃上下加熱，烤15~20分鐘。

做法 將茄子洗凈去蒂，對(duì)半切開，在內(nèi)瓤刮幾刀，不切斷，為了是烤時(shí)候更加入味。

做法 將長(zhǎng)條茄子對(duì)切，并在橫切面上劃幾道。將蒜籽切碎與橄欖油拌勻，即成“蒜蓉橄欖油”香油，均勻的抹在茄子表面。烤箱預(yù)熱220度后，將準(zhǔn)備好的茄子直接放入，烤10分鐘。

燒烤茄子的做法視頻 準(zhǔn)備材料 烤茄子需要準(zhǔn)備新鮮的茄子、蒜瓣、油鹽等調(diào)味品，另外需要一把長(zhǎng)柄烤架。 清洗處理 將茄子洗凈、切成片狀，然后在火上烤制前，將茄子沾些處油，這樣可以使茄子的表面更容易烤制。

大茄子1只、蔥2根、蒜3瓣、小辣椒或剁椒醬適量、鹽適量、椒鹽適量、孜然粉適量、生抽適量。首先烤盤鋪上一層錫紙，茄子洗凈擦干在表面抹上一層花生油，烤箱200度預(yù)熱5分鐘，入茄子上下火200度烤20分鐘。

燒烤茄子的做法 步驟step 1 茄子洗凈切半，中間用刀劃成如圖格狀，不要切斷。步驟step 2 大蒜切末。步驟step 3 所有調(diào)料除燒烤料以外加入蒜末中攪拌均勻。步驟step 4 均勻涂抹在茄子上，腌制半小時(shí)。

燒烤的做法和配料

首先要準(zhǔn)備進(jìn)行燒烤的食材，將雞翅、火腿、羊肉、五花肉等和土豆、韭菜、蓮藕、茄子、辣椒等清洗干凈待用。02 接下來(lái)將串食材的燒烤簽洗干凈，把已經(jīng)切好的肉類和蔬菜串上簽子，雞翅串兩個(gè)，火腿串一個(gè)就好。

做法：1，洋蔥切碎，蒜切細(xì)末。2，鍋置火上，放入橄欖油，將洋蔥碎和蒜末小火炒香，放人碗中。將以上的配料混合，攪拌均勻即可。

燒烤的做法如下：配料：用1斤的比例，味精0.25兩、胡椒粉0.25兩、十三香0.25兩、孜然粉0.25兩、花椒面2兩、辣椒面7兩、鹽少許一起拌勻即可。

燒烤配方 羊肉：精選羔羊肉 燒制配料：油(蠔油+啤酒+蔥油)、辣椒粉、料粉（花生粉+芝麻粉+孜然粉+大料粉+茴香粉+花椒粉）、鹽、味精。

燒烤幾種配料：“烤肉醬配料：醬油2大茶匙，白糖、米酒、冰糖各1茶匙，柴魚精、干海帶、姜粉各2茶匙。做法：將所有材料混合均勻，即可。

燒烤牛油做法視頻

步驟一：處理牛油果 準(zhǔn)備好所需材料，首先將牛油果對(duì)半切開，去核去皮，切成小瓣?duì)?。?qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 步驟二：撒鹽、黑胡椒 將切好的牛油果放好，撒上一些鹽、黑胡椒，待定。

首先將牛油洗凈備用。準(zhǔn)備孜然粉、蠔油、花生油、生粉腌制攪拌均勻。備好簽子串好。開始烤，一邊烤一邊刷油?？局两裹S最后撒上芝麻辣椒粉即可。牛油就是牛的胸部肉。

烤牛油的做法食材牛油果 3個(gè)芝士粉 50克迷迭香 20克面粉 100克面包糠 100克雞蛋 2個(gè)橄欖油 些許黑胡椒 些許鹽 些許步驟一：處理牛油果準(zhǔn)備好所需材料，首先將牛油果對(duì)半切開，去核去皮，切成小瓣?duì)睢?/p>

自助燒烤的家常做法大全怎么做好吃視頻

1、自助烤肉的步驟如下：準(zhǔn)備材料：肉片，蜂蜜，辣醬，生抽，香油，白芝麻。首先把烤肉片放進(jìn)一個(gè)碗中。加入一些姜末和蒜末。再加入一勺辣醬。再加入一勺生抽。再加入一勺蜂蜜。再加入一勺香油。

2、如果不喜歡吃太油膩的烤肉，有兩種方法，一種是夾在生菜一起吃，還有一種是翻轉(zhuǎn)多烤一會(huì)，肉會(huì)變的灰色狀態(tài)就好。

3、燒烤料 適量 孜然 適量 油 適量 辣椒粉 適量 生抽 適量 芝麻 適量 蜂蜜 適量 步驟 把各式材料切好，用竹簽串起，適量的油和生抽混合攪拌均勻備用?？鞠?00度預(yù)熱10分鐘，托盤鋪錫紙，烤架上涂油。

4、要想燒烤的味道更好吃，洋蔥這一步一定不要忘。調(diào)料里面放到配料和配量可以根據(jù)個(gè)人的飲食習(xí)慣來(lái)決定放多少。燒烤的時(shí)候不需要放食用油，直接將五花肉的油烤出來(lái)。土豆和五花肉切的不要太薄，也不要太厚。

5、食材：五花肉、料酒、生抽、奧爾良烤肉料、生姜、白糖。五花肉去皮，用牙簽在上面戳些小孔以便更好入味。大碗中放奧爾良烤肉料，用1：1的水沖開，放入生姜片、料酒、生抽調(diào)勻。

燒烤排骨的做法視頻

1、烤箱預(yù)熱200攝氏度，烤盤加水，烤30分鐘，中途翻一次。排骨烤熟后，用220攝氏度上色5分鐘，剪去黑色部分，待稍涼后淋上糖膠，再200攝氏度回爐燒約5分鐘，取出稍涼后再次淋上糖膠即可。

2、烤箱烤排骨做法：配料：排骨 300克、熟白芝麻 適量、細(xì)香蔥 適量、辣椒粉 適量、烤翅料 適量、精鹽 1小勺、蠔油 1湯匙半、生抽 2湯匙烹飪步驟：可以用肋排部分，旁邊脊骨那些大骨頭拿去煮湯了。

3、做法：用刀在豬排上劃上十字，深及骨頭 。 將蒜茸、姜末、醬油、五香粉、糖、李錦記風(fēng)味豆豉醬抹勻在排骨表面，密封放入冰箱中腌制5小時(shí)以上（可提前一晚腌制）。

怎么燒烤才好吃視頻

1、準(zhǔn)備材料 要制作嫩又好吃的燒烤肉，首先需要準(zhǔn)備好材料。隨意選擇肉類，但最好選擇肉質(zhì)鮮嫩、脂肪含量適中的部位作為燒烤材料。一般來(lái)說(shuō)，牛肉、豬肉、羊肉和雞肉都是比較適合的材料。

2、燒烤時(shí)，如果材料是肉食，那么需要先用蔥姜配料腌制入味才會(huì)好吃，常見做法如下：準(zhǔn)備材料：五花肉適量、蔥適量、姜適量、各種蔬菜、鹽，雞精，醬油。

3、烤肉片：較薄的肉片，大約只需3分鐘就可以熟了，不宜烤太久，否則，肉變硬或焦了，就不好吃了。豬肉必須烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否則會(huì)破壞肉質(zhì)的鮮嫩。