今天給各位分享混魚的做法的知識，其中也會對混雜魚怎么做好吃進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

草混子魚怎么做好吃

1、(1)準(zhǔn)備草魚一條，蔥、姜、蒜、大料、老抽、黃豆醬、醋、料酒、白糖、雞精、鹽適量。(2)草魚剁成塊，提前腌制2-4小時。腌制密汁：用料酒+醋+鹽，將魚塊抹勻即可。

2、材料：生姜，雞精，料酒，金針菇，蘑菇，豆腐，枸杞各適量。生姜，雞精，料酒把魚腌上。將魚放入湯鍋中，加入清水，放入金針菇，蘑菇，豆腐，枸杞。大火煲湯，30分鐘就可以。放少許鹽。

3、加入適量生抽、蠔油，少許陳醋，白糖、白胡椒粉、鹽。調(diào)好味后將炸好的魚塊下鍋，開中小火燒10分鐘，燒制時不要翻動魚塊。湯汁快收好的時候，放入香菜蔥段，小米椒，燒一兩分鐘即可出鍋。

4、食材；1條約重1500克草混子魚、20克鹽、15克花椒、50毫升色拉油、250克 黃豆芽、30克姜、30克淀粉、1頭蒜、1大棵蔥、50毫升料酒、7枚大茴、10個 小干紅辣椒、25克小康剁鮮辣椒醬、4個大紅辣椒。

5、魚頭、魚尾切下。把魚片成片，片好的魚片用鹽、料酒、姜米腌制15分鐘。 加工調(diào)料吧：蔥切段。姜分兩半，一半切絲，一半切片，絲是做炒料，片是與魚同煮的。辣椒要紅紅的才有感覺滴，而且它很辣。

混子魚怎么做好吃又簡單?

(5)魚盛到盤子中，防鍋中火災(zāi)蒸5分鐘，再關(guān)火悶3分鐘就可以。(6)煮熟的魚從鍋中取下，扔掉里邊的汁，撒上青紅椒絲和蔥絲。

魚頭、魚尾切下。把魚片成片，片好的魚片用鹽、料酒、姜米腌制15分鐘。 加工調(diào)料吧：蔥切段。姜分兩半，一半切絲，一半切片，絲是做炒料，片是與魚同煮的。辣椒要紅紅的才有感覺滴，而且它很辣。

材料：生姜，雞精，料酒，金針菇，蘑菇，豆腐，枸杞各適量。生姜，雞精，料酒把魚腌上。將魚放入湯鍋中，加入清水，放入金針菇，蘑菇，豆腐，枸杞。大火煲湯，30分鐘就可以。放少許鹽。

紅燒皖魚是最常見的一種燒法。 吃起來口感嫩滑，可口。味道鮮香誘人~脆皖魚湯 材料：生姜，雞精，料酒，金針菇，蘑菇，豆腐，枸杞。做法：生姜，雞精，料酒把魚腌上。

鍋中放油，油燒至6成熱時慢慢放入魚塊(一定要用筷子一塊一塊的放下去，防止現(xiàn)在一起)炸香炸至金黃色，也可用平底不粘鍋慢慢煎。全部炸好后盛出控油備用。

方法/步驟 將頭尾剁成瓦塊魚大小，用料酒加鹽少許一泡大概六分鐘，我的經(jīng)驗(yàn)是加幾滴醋更好。

青混魚塊怎么做好吃

1、青條魚去鰓，去肚，洗凈。鍋里油7分熱，放下青條魚中火煎.兩面煎好，加料酒，清水。加料酒，糖，醋。加姜，蒜，辣椒，加老抽，大火煮開，中火15分鐘。加胡椒粉，雞精，蔥段即可。

2、做法：將青魚處理干凈后，將魚骨與魚肉分開，這一步可讓賣魚的老板幫忙處理。或者可在大超市直接購魚片也是可以的。魚骨加入少許鹽拌勻腌一腌，可去腥。

3、(1)準(zhǔn)備草魚一條，蔥、姜、蒜、大料、老抽、黃豆醬、醋、料酒、白糖、雞精、鹽適量。(2)草魚剁成塊，提前腌制2-4小時。腌制密汁：用料酒+醋+鹽，將魚塊抹勻即可。

怎么烤混子魚?

(1)準(zhǔn)備草魚一條，蔥、姜、蒜、大料、老抽、黃豆醬、醋、料酒、白糖、雞精、鹽適量。(2)草魚剁成塊，提前腌制2-4小時。腌制密汁：用料酒+醋+鹽，將魚塊抹勻即可。

做法：將青魚處理干凈后，將魚骨與魚肉分開，這一步可讓賣魚的老板幫忙處理?；蛘呖稍诖蟪兄苯淤忯~片也是可以的。魚骨加入少許鹽拌勻腌一腌，可去腥。

魚頭、魚尾切下。把魚片成片，片好的魚片用鹽、料酒、姜米腌制15分鐘。 加工調(diào)料吧：蔥切段。姜分兩半，一半切絲，一半切片，絲是做炒料，片是與魚同煮的。辣椒要紅紅的才有感覺滴，而且它很辣。

鍋中放油，油燒至6成熱時慢慢放入魚塊(一定要用筷子一塊一塊的放下去，防止現(xiàn)在一起)炸香炸至金黃色，也可用平底不粘鍋慢慢煎。全部炸好后盛出控油備用。

方法/步驟 將頭尾剁成瓦塊魚大小，用料酒加鹽少許一泡大概六分鐘，我的經(jīng)驗(yàn)是加幾滴醋更好。