今天給各位分享藥膳湯的做法大全的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)藥膳湯食譜進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開(kāi)始吧！

藥膳煲湯食譜大全及做法

1、養(yǎng)胃藥膳湯胡椒豬肚湯材料：胡椒20克，生姜3片，大棗6個(gè)，豬肚250克。做法：切去豬肚脂肪，用食鹽搓擦，用水洗凈，去異味。紅棗和生姜用水洗凈，紅棗去核；生姜去皮、切片。

2、錦繡全菌湯 材料：茶樹(shù)菇，白玉菇，羊肚菌，高湯各適量。 做法：提前將菇類洗凈，所有的鮮菌菇放入沸水中焯水。瀝干水后放入高湯，大火煲滾，然后改小火繼續(xù)煲3個(gè)小時(shí)左右，盛湯前加鹽調(diào)味即可。

3、冬季養(yǎng)生藥膳食譜1 蟲(chóng)草熟地老鴨湯 功效：滋腎補(bǔ)肺、潤(rùn)燥止咳。

4、藥膳豬腳 材料：豬腳900公克，水800㏄，藥膳：1片，川芎3片，黃耆20公克，熟地1/2片，桂枝少許，蜜甘草3片，蔘須15公克，黑棗3個(gè)，紅棗5個(gè)，枸杞10公克，米酒300㏄。

5、做法：枸杞、熟地黃洗凈，甲魚(yú)宰殺洗凈，放沸水燙透后，除去內(nèi)臟、爪、甲、頭；清湯倒入砂鍋里，放入甲魚(yú)，倒黃酒、蔥姜汁，武火煮沸，撈掉浮沫，放入枸杞和熟地黃，然后用小火煲2小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。

秋冬藥膳湯食譜大全

冬季藥膳煲湯食譜五指毛桃煲烏骨雞湯 原料：溫氏烏骨雞一只、五指毛桃100克、豬脊骨200克、芡實(shí)25克、姜三片、蜜棗3顆、鹽適量。

寶寶秋冬營(yíng)養(yǎng)湯：陳皮雪梨水、小兒四神湯、五白潤(rùn)肺湯、山楂蘋(píng)果湯、無(wú)花果百合湯、羊肚菌百合湯；蘋(píng)果山楂水(開(kāi)胃消食)：蘋(píng)果半個(gè)，山楂5個(gè)，紅棗3個(gè)，冰糖適量；所有食材洗凈，一起放入養(yǎng)生壺中。

清熱利尿薏米葛根排骨湯 秋季，高血壓、冠心病等慢病患者，適合服用一些清熱利尿的藥膳，薏米葛根排骨湯就能有效幫助緩解不適。

青果蘿卜湯用料：青果五枚，蘿卜一個(gè)。做法：將蘿卜切片，與青果同煮，30分鐘后關(guān)火，取汁代茶飲。功效：清熱瀉火，解毒利咽，生津消食。用于秋冬季燥咳，咽痛，天天服用的話，可以預(yù)防流行可愛(ài)冒。

清潤(rùn)帶補(bǔ)湯 [材料]豬肺一個(gè)，光杏仁25克，百合15克，密棗六粒。 [功效]百合為清涼退熱要藥，潤(rùn)肺寧神，清熱止咳，補(bǔ)中益氣，多用途，兼治肺、氣管出血，加杏仁除痰、潤(rùn)肺、去風(fēng)、散寒、治氣急平喘。

藥膳湯怎么做?

土雞加入姜、清水煮開(kāi)，撈出備用。湯鍋中加入土雞、高麗參、紅做、糯米，大火煮開(kāi)。轉(zhuǎn)文火煮到雞肉軟爛。調(diào)入鹽、胡椒粉，關(guān)火。吃的時(shí)候，倒入米酒1勺調(diào)味。

老黃瓜瘦肉湯 材料：老黃瓜1500克(2斤半)，瘦肉400克(8兩)，赤小豆100克(2兩)，蜜棗4粒，陳皮1小塊。做法：選購(gòu)黃澄澄皮色之老黃瓜，洗凈切邊去瓜，切成大件。瘦肉原塊洗凈；赤小豆也洗凈。陳皮浸軟，洗凈。

紫蘇葉生姜紅棗湯 原材料：鮮紫蘇葉10克，姜片3塊，大棗15克 做法：先將大棗放到冷水里清洗，隨后除掉棗胡，再把姜切一片。

蟲(chóng)草百合鴨肉湯 原料：冬蟲(chóng)夏草3克、百合25克、鴨肉100克。制法：先將鴨肉燉30分鐘，然后加入冬蟲(chóng)夏草、百合再燉20分鐘，調(diào)味后飲湯并食蟲(chóng)草和鴨肉。功效：健脾養(yǎng)胃并潤(rùn)肺補(bǔ)腎。

中藥滋補(bǔ)湯的做法大全1 煲湯的中藥配方，是指使用兩三味中藥進(jìn)行藥對(duì)配伍，作為代茶飲的簡(jiǎn)單小方，或是將中藥加入食材煲湯，作為養(yǎng)生的藥膳。

淮山黨參鵪鶉湯 材料：黨參15克、淮山15克、鵪鶉2只、瘦肉250克、生姜3片 功效：健脾益胃的功效，對(duì)脾胃虛弱所致的食欲不振，消化不良，有食遼補(bǔ)益作用。

補(bǔ)腎的山藥有哪些

認(rèn)為腎色黑，因?yàn)轭伾泻谏奈逍袑?#24615;是水，而五臟中的腎也屬水，凡是黑色的食物都有補(bǔ)腎的功能，如黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳等。

我們就可以經(jīng)常的這樣吃了，能夠起到很不錯(cuò)的補(bǔ)腎功效，還能夠激發(fā)我們的陽(yáng)氣哦。

鐵棍山藥營(yíng)養(yǎng)良好，藥用價(jià)值高。 枸杞子 枸杞子味甘性平，具有補(bǔ)腎強(qiáng)身的功效，還可以活血利水，具有解毒的作用。枸杞子具有多種保健功效，是衛(wèi)生部批準(zhǔn)的藥食兩用食物。適量食用有益健康。

鐵棍山藥：是眾多山藥品種之一，鐵棍山藥上有像鐵銹一樣的痕跡，故得名鐵棍山藥。

中藥養(yǎng)生湯食譜大全及做法

1、鮑魚(yú)仔花菇無(wú)花果湯。 材料：蜜棗、玉竹、花菇、無(wú)花果、芡實(shí)、枸杞、鮑魚(yú)仔。

2、菊花粥 粳米50克，冰糖適量，加水煮粥，粥快熟時(shí)加入杭菊花6克（布包），再煮約10分鐘即成。能清熱解暑、醒腦提神。

3、做法：凈老鴨和瘦豬肉分別切成75px見(jiàn)方的塊。玉竹用冷水浸泡10 分鐘后取出。沙參用冷水浸泡10 分鐘后取出。麥冬用冷水浸泡10 分鐘后取出。桂圓肉、陳皮用冷水浸泡10 分鐘后取出。

4、冬日滋補(bǔ)養(yǎng)生湯 百合鵪鶉湯 材料：食物：鵪鶉兩至四只，紅蘿卜半斤藥物：百合四錢(qián)，蜜棗六枚 功能：滋陰健肺，止咳補(bǔ)氣，久咳虛喘者為合。

藥膳食譜配方

將雞宰殺干凈燙去血水，入砂鍋或燉鍋加冷水開(kāi)始燒，加入姜片料酒去腥。水開(kāi)后加入黃芪，當(dāng)歸和黨參，小火慢燉1個(gè)半小時(shí)。出鍋撒入鹽和枸杞即可。

藥膳食譜配方及功效 簡(jiǎn)單1 韭菜炒核桃仁 食材：韭菜、核桃仁。

藥膳食譜配方如下：藥膳豬腳、藥膳烏骨雞、參金冬瓜湯、沙參山楂粥、決明子綠豆瘦肉湯。

款健康食譜年助你秋季防病養(yǎng)生 苦瓜炒肉絲 藥膳配方：豬肉50克，苦瓜300克，調(diào)料適量。

養(yǎng)胃護(hù)胃可以說(shuō)是人們?cè)谌粘５纳钪凶顬槌Ｒ?jiàn)的養(yǎng)生方式之一了，特別是聽(tīng)過(guò)食物養(yǎng)胃，下面小編就為大家介紹7款養(yǎng)胃藥膳。蟲(chóng)草百合鴨肉湯 原料：冬蟲(chóng)夏草3克、百合25克、鴨肉100克。