今天給各位分享板栗雞湯的做法大全的知識，其中也會(huì)對板栗雞湯做法大全菜譜板栗進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
板栗燉雞湯的家常做法
1、步驟：大雞腿6只清洗干凈，剝殼栗子準(zhǔn)備好。雞腿剁小塊，用清水將骨渣沖洗掉，同時(shí)也將部分血水沖掉。鍋中倒少許油，不要等油熱，直接將雞腿倒鍋里，小火慢慢翻炒。
2、首先備齊所有的食材，我這是一只雞，燉湯用了半只，板栗是我買的時(shí)候，直接讓賣家給去皮了。如下圖所示。紅棗洗凈后，用溫水提前浸泡半小時(shí)。如下圖所示。
3、步驟：先把雞洗干凈冷水下鍋焯一下水。焯好水的雞肉洗干凈放入燉鍋中。放入宜盾普微蒸烤一體機(jī)中。蒸好取出加入紅棗。再次放入蒸烤機(jī)蒸30分鐘。用戶注意蒸好取出，加點(diǎn)鹽調(diào)調(diào)味即可。
4、土雞清洗干凈然后斬成一塊塊，板栗準(zhǔn)備好。02 紅棗，枸杞，黃氏，當(dāng)歸，姜片清洗干凈，然后撈上來備用。03 把全部食材都放鍋里。
5、作料：生抽2大匙，砂糖2茶匙，蠔油1茶匙，料酒1大匙，雞湯1杯。制作：雞洗凈斬成小塊，紅椒切小塊，大蒜去皮用整顆姜去片切片青蒜切段；去殼去皮板栗先用冷水煮開，煮開后再煮5分鐘撈出瀝干水。
板栗和雞肉燉湯的做法
1、首先備齊所有的食材，我這是一只雞，燉湯用了半只，板栗是我買的時(shí)候，直接讓賣家給去皮了。如下圖所示。紅棗洗凈后，用溫水提前浸泡半小時(shí)。如下圖所示。
2、步驟：先把雞洗干凈冷水下鍋焯一下水。焯好水的雞肉洗干凈放入燉鍋中。放入宜盾普微蒸烤一體機(jī)中。蒸好取出加入紅棗。再次放入蒸烤機(jī)蒸30分鐘。用戶注意蒸好取出，加點(diǎn)鹽調(diào)調(diào)味即可。
3、將板栗剝開栗殼、清洗干凈。將雞肉斬成小塊。將雞塊放入冷水鍋中，煮開焯燙5分鐘后撈出備用。鍋中放入雞塊、板栗、姜片大火煮沸，改小火煲1個(gè)半小時(shí)。最后加入枸杞和鹽調(diào)味即可。
4、步驟：首先把土雞洗凈后，用刀剁成小塊。準(zhǔn)備好燉湯的所有調(diào)料。把所有的燉湯調(diào)料用清水浸泡15分鐘左右。板栗先去皮，去不干凈的也不要緊。
5、做法：雞洗凈后砍小塊，冷水下鍋，焯水后控干水分。鍋中加油，油熱下姜蔥爆香，下入雞肉炒一會(huì)，裝入砂鍋。砂鍋中加入開水，小火燉煮一個(gè)小時(shí)。加板栗紅棗枸杞，小火繼續(xù)燉煮20分鐘，加鹽調(diào)味即可。
廣東人粟子煲雞湯的做法?
栗子去外殼，也可以買去了外殼的栗子。雞洗凈，斬成大件。鍋里的水燒開后，放入雞塊和瘦肉。焯一下水，去掉血腥味。小鍋里裝水燒開后，放入栗子，用熱水燙過的栗子，外衣很容易去掉。椰子切片。
首先備齊所有的食材，我這是一只雞，燉湯用了半只，板栗是我買的時(shí)候，直接讓賣家給去皮了。如下圖所示。紅棗洗凈后，用溫水提前浸泡半小時(shí)。如下圖所示。
采購新鮮土雞洗凈。切大塊，我用了半只。水燒開，把雞塊放入沸水中過一下，立刻取出。把焯好的雞塊放入鍋中，再放入三顆紅棗，加蓋，煲50分鐘左右。在此期間，準(zhǔn)備剝出板栗肉。
都是鼎鼎有名的山地雞，一般可直接斬件加水和藥材，冷水下鍋，煲出好湯。開水下雞塊，雞塊好吃，冷水下雞塊，湯更好喝。如果把雞飛水，則等于開水放雞，雞塊好吃。
步驟：宰殺好的雞回來洗干凈，剁成小塊。雞塊涼水下鍋水開后，撇去血沫后煮三四分鐘，撈出雞塊溫水洗干凈備用。新鮮栗子開水加鹽燙幾分鐘去皮備用，多余的去皮栗子可以冷凍。蔥姜切片或段備用。
制法：粟子剝殼在滾水略浸去衣。雞洗凈斬件以雞調(diào)味料腌1小時(shí)后，走油備用。
板栗雞湯怎么做最好吃
1、板栗雞湯好喝又營養(yǎng)的燉法如下：食材/調(diào)料：老母雞（半只）、生姜（適量）、蔥段（4段）、食鹽、料酒、板栗（500g）、竹蓀（4顆）、山藥干（50g）、蓮子干（50g）、百合干（20g）、無花果干（20g）、蜜棗（2顆）。
2、首先把土雞洗凈后，用刀剁成小塊。準(zhǔn)備好燉湯的所有調(diào)料。把所有的燉湯調(diào)料用清水浸泡15分鐘左右。板栗先去皮，去不干凈的也不要緊。
3、步驟：大雞腿6只清洗干凈，剝殼栗子準(zhǔn)備好。雞腿剁小塊，用清水將骨渣沖洗掉，同時(shí)也將部分血水沖掉。鍋中倒少許油，不要等油熱，直接將雞腿倒鍋里，小火慢慢翻炒。
4、大火燒開，煮3分鐘，然后將雞肉撈出備用。將所有材料均放入砂鍋內(nèi)，并加入適量水。大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉1個(gè)小時(shí)，根據(jù)個(gè)人口味，放入適量鹽。還可以在起鍋前加入一些枸杞。美味的板栗雞湯就做好了。
