今天給各位分享酒泡蛋的做法的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)酒泡雞蛋怎么使用方法進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開始吧!
百歲葫蘆熱灸加盟靠譜嗎
1、然后再去了解百歲葫蘆灸:百歲葫蘆灸的灸器是 天然葫蘆-寓意福祿-長(zhǎng)壽。
白酒泡雞蛋怎么做?
1、酒浸制法。按每5公斤雞蛋和60度白酒1公斤、精鹽0.5公斤備料。浸腌時(shí)先將晾干的雞蛋放在白酒中逐個(gè)浸蘸一下,再滾上精鹽,放入容器內(nèi),密封放置在干燥、陰涼、通風(fēng)處,約30天即可取出煮食。
2、簡(jiǎn)單方法:把兩斤鹽放入水中煮開,放涼;把雞蛋洗干凈,放入放涼的鹽水中,記得,水要放涼,不然雞蛋就煲熟了。密封腌制一個(gè)月,直到搖蛋聽到響聲就可以吃啦,雖然沒有咸鴨蛋的紅心,不過都很美味的。
3、酒釀4大匙。做法 生姜加水大水煮至沸。滾了以后轉(zhuǎn)小火。將雞蛋在碗里打散備用。小火滾至水收的差不多時(shí),加紅糖。加入酒釀攪拌,轉(zhuǎn)大火。滾了以后,沖入雞蛋,快速攪拌,即可關(guān)火。
4、具體操作步驟如下:先把雞蛋洗干凈,然后再晾干;把雞蛋沾一點(diǎn)白酒,再裹上一層鹽;把雞蛋整齊的放置在泡菜壇子里;最后封口,把壇子放在陰涼的地方,大約兩個(gè)月后,便可以食用。
白酒淹雞蛋方法
1、酒浸制法。按每5公斤雞蛋和60度白酒1公斤、精鹽0.5公斤備料。浸腌時(shí)先將晾干的雞蛋放在白酒中逐個(gè)浸蘸一下,再滾上精鹽,放入容器內(nèi),密封放置在干燥、陰涼、通風(fēng)處,約30天即可取出煮食。
2、簡(jiǎn)單方法:把兩斤鹽放入水中煮開,放涼;把雞蛋洗干凈,放入放涼的鹽水中,記得,水要放涼,不然雞蛋就煲熟了。密封腌制一個(gè)月,直到搖蛋聽到響聲就可以吃啦,雖然沒有咸鴨蛋的紅心,不過都很美味的。
3、白酒腌雞蛋的方法一 取適量白酒到碗里,將雞蛋仔酒中蘸一下。將蘸過白酒的雞蛋放入鹽中滾一圈,然后用保鮮膜包裹嚴(yán)實(shí)。所有雞蛋都包裹好后放入密封的塑料袋中,放到干燥涼爽通風(fēng)的地方,大概30天即可完成。










