本篇文章給大家談談黃磊拌面做法，以及黃磊涼拌面的做法及調料對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
黃磊拌面的做法
1、先將原料準備齊全。碗中裝入蔥末，蒜末，辣椒粉。后在碗中淋入熱油爆香，并分別加入2勺CUCU原醋、醬油、雪碧、老干媽。水燒開，下入面和胡蘿卜絲一起煮。
2、準備材料：面條250g，香蔥適量、生抽2ml，老抽2ml，油適量，鹽少許小蔥洗凈，生抽和老抽1：1混合備用。將香蔥切段，蔥白部分不要，冷油下鍋，待蔥段煎至焦黃后下生老抽混合醬料。
3、蔥油拌面黃磊老師做法如下：首先將小蔥清洗干凈并且瀝干水分，切成長段，蔥白和蔥葉分開放，取一個小碗調至料汁，加入2勺生抽、2勺老抽、2勺糖、3勺清水，適量的鹽，攪拌均勻備用。
明星黃磊的“雪碧拌面”制作方法是什么?
1、然后將方便面放入水中煮沸，取出分鐘，立即澆上冷水，這樣面條會更勁道，更有嚼頭；泡好的方便面加入圖上的配料；而在做之前。蔥切碎，大蒜剁碎少許。
2、雪碧拌面的做法：碗中放入蔥花、蒜末、辣椒面，淋上熱油，加入少許鹽、2勺生抽、2勺陳醋、3勺雪碧、1勺老干媽拌勻。方便面煮熟撈入碗中，放入黃瓜絲、花生米，倒入醬汁拌勻即可。
3、第一步調配醬料：雪碧拌面的做法類似于北方的冷面做法比較簡單，最重要的就是醬料的調配，首先拿出我們準備的芝麻醬和香油，將它們混合在一起，隨后一點點加溫水，攪拌至芝麻醬呈醬糊狀。
黃磊老師同款的蔥油拌面怎么做?
最近熱播的綜藝節(jié)目《向往的生活》，哈妹徹底被黃磊老師圈粉，前天半夜看黃磊老師做蔥油拌面那段，真的是看的我猛咽口水，大半夜控制不住自己泡了一碗面。
第二步：炒鍋中加入適量的油，再加入1勺雪白的豬油，這可是黃磊做蔥油拌面的秘訣。燒至五成熱，先放入蔥白，小火慢慢炸至顏色變黃。
黃磊老師這次做的蔥油拌面，是之前做的升級版，加了炸至香酥的小蝦皮，拌入面中，既有小蔥的清香，又有蝦皮的香酥，非常地美味。
要說被蔥油拌面種草，還是因為看了《向往的生活》，讓眾多嘉賓贊不絕口的，就是黃磊老師做的蔥油拌面，有的嘉賓竟然為了這個面，連吃了三碗，連肥也不減了。
其實，做好蔥油拌面很簡單。今天，小編就和大家分享一下制作方法。黃磊的 蔥油拌面 簡單易學。是一道適合初學者的快速菜肴！對面條的最高評價是：勁道、有彈性、味道好。用這種方法制作的面條與手搟面一樣美味。
黃磊的蔥油拌面是怎樣做的?
1、準備材料：面條250g，香蔥適量、生抽2ml，老抽2ml，油適量，鹽少許小蔥洗凈，生抽和老抽1：1混合備用。將香蔥切段，蔥白部分不要，冷油下鍋，待蔥段煎至焦黃后下生老抽混合醬料。
2、蔥油拌面的具體做法：準備大蔥葉幾段，從中間切開切成切成長段均勻的小段；洋蔥半個，切成細條。調一碗料汁，白糖兩小勺、加入兩勺生抽和一勺老抽，攪勻備用。
3、準備食材。水開，放些油．鹽．下面條煮熟。把面條撈出，放入涼水過涼，撈入大碗。鍋里油熱，放入蔥花爆香，倒入小碗。用蔥花油，鮮抽，老抽，植物油，麻油，雞精，調成拌汁。
4、黃磊老師同款蔥油拌面的做法：主料；香蔥12根、面條150克。輔料；生抽4湯匙（60毫升）、老抽1湯匙（15毫升）、綿白糖2湯匙（30克）、玉米油6湯匙（90毫升）、熟白芝麻少許。準備材料。
5、蔥油拌面黃磊老師做法如下：首先將小蔥清洗干凈并且瀝干水分，切成長段，蔥白和蔥葉分開放，取一個小碗調至料汁，加入2勺生抽、2勺老抽、2勺糖、3勺清水，適量的鹽，攪拌均勻備用。
6、第一步：先將小蔥洗凈瀝干，切成長段，將小蔥和葉子分開，取一個小碗，調成醬，加入2勺生抽，2勺老抽，2勺糖，3勺清水，適量鹽。攪拌均勻備用。第二步：在炒鍋中加入適量的油，然后加入一勺雪白的豬油。
