本篇文章給大家談?wù)勎髑垩淖龇?，以及西芹腰果怎么做好吃竅門對應(yīng)的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

西芹炒腰果西芹要用開水燙一下么

1、鍋里燒開水把西芹倒進(jìn)去焯過一遍水，撈起瀝干水分。熱鍋里放入花生油，到入腰果開小火慢慢的炸！炸到腰果變微黃撈起控出多余的油！鍋里留下少量炸腰果的油，倒入西芹翻炒。

2、西芹洗凈，用刨絲器將表皮的棱削掉。斜著切成段。鍋?zhàn)訜_水，將芹菜放入，焯水1分鐘。撈出，投涼。鍋?zhàn)訜裏幔褂?，中小火，將腰果炒至金黃色。另起鍋?zhàn)?，燒熱，倒油，放入蔥碎爆香。

3、炒鍋置火上，西芹用水油焯水；鍋中加少許色拉油，下蒜茸煸香，依次下入西芹、鹽、味精、用濕淀粉勾芡，淋油，裝盤，最后將腰果撒在西芹上即成。 特點(diǎn) 口味咸鮮，西芹脆爽，腰果酥脆。

4、做法步驟：第1步、西芹去老筋斜切待用。第2步、鍋里水燒開加少許鹽倒入芹菜焯水撈出。第3步、腰果放油鍋里炒熟撈出。第4步、鍋底留油炒香小米椒和蒜片。第5步、倒入芹菜大火翻炒。

芹菜炒腰果的做法

1、芹菜洗干凈，切成塊，準(zhǔn)備好生腰果。鍋中水燒開，放鹽加一滴油，這么做可以使西芹易入味，色澤更綠。然后將西芹放入焯30秒左右，我喜歡吃脆一點(diǎn)的。將焯好的西芹放入冷水過涼后撈出瀝水，口感更脆且色澤鮮艷。

2、鍋?zhàn)訜_水，將芹菜放入，焯水1分鐘。撈出，投涼。鍋?zhàn)訜裏?，倒油，中小火，將腰果炒至金黃色。另起鍋?zhàn)?，燒熱，倒油，放入蔥碎爆香。放入百合。1放入炒香的腰果。1放入適量的鹽。

3、把用料都準(zhǔn)備好。鍋中放入食用油、腰果小火炒至腰果表面微黃盛出，留底油下入大蒜炒出香味。放入芹菜、紅椒炒至芹菜斷生加入腰果。放適量鹽、味精炒勻即可出鍋。

4、腰果炒西芹的做法 西芹清洗干凈切段；百合清洗干凈切片；甜紅椒去蒂洗凈切片；胡蘿卜清洗干凈切片；腰果清洗干凈。

5、把 輔料 油 適量 鹽 適量 淀粉 少許 步驟 芹菜洗凈，切斜片。腰果放在油鍋里先炒一會(huì)。小火慢慢炒，知道表面發(fā)黃即可。也可以用烤箱烤熟。放入切好的芹菜。翻炒兩分鐘，放鹽。碗里放淀粉。

6、五然后過冷河備用。六鍋中留油，炒姜末，加入芹菜和胡蘿卜片，翻炒。七芹菜、胡蘿卜炒至斷絲后，放入百合翻炒，加鹽1茶匙。八加入炸好的腰果，加入雞精，拌勻即可食用。本站將與大家分享西芹百合炒腰果的做法。

腰果怎么做來吃

1、如果是生腰果，要先燒熱鍋，倒一點(diǎn)油，用小火慢慢地不斷翻炒，將腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略這一步。蝦仁洗凈擦干水分后，用少許料酒、白胡椒粉和一點(diǎn)點(diǎn)鹽腌20分鐘。芹菜洗凈，切段。

2、腰果炒蝦仁 腰果是可以用來炒菜吃的，尤其是將腰果和蝦仁一起炒成菜，非常的美味營養(yǎng)。

3、腰果蝦仁 腰果蝦仁主要蝦仁、腰果仁、雞蛋為材料制作而成。

4、做法：將腰果洗凈，除去砂粒和雜質(zhì)。燒滾一鍋水，倒入腰果中火煮5分鐘，撈起沖洗干凈備用。四杯油下鍋燒開，放下腰果用文火炸至淺金黃色，撈起，瀝干油。待腰果涼透，放入砂糖拌勻就可以了。

5、將大蝦洗凈，剝出蝦仁，挑去蝦線。蛋白打散，加鹽、料酒、淀粉攪拌均勻。將蝦仁放下去，抓勻糊，微拌一下。鍋內(nèi)加油，先炸腰果，撈出，放在一邊，涼著。鍋內(nèi)再放蝦仁，劃開，停片刻倒出，瀝凈油。

6、腰果是直接可以作為零食吃的。最簡單的做法是烤一烤，也可以用油炸。椒鹽腰果，僅用少許的鹽，能讓腰果有更香脆的感覺。用料：椒鹽少許，腰果、適量的油。做法：將腰果放入碗內(nèi)，倒入少許油，撒入椒鹽，攪拌均勻。

芹菜腰果怎么炒

腰果洗凈。芹菜、辣椒、蔥、切好。油熱，放入腰果小火炸熟至兩面微黃。放入辣椒，蔥，煸香。陸續(xù)放入芹菜。放少量鹽，翻炒均勻，芹菜熟了就可關(guān)火出鍋。

挑選百合，有黑色的部分選出或者用剪刀修剪。西芹洗凈，用刨絲器將表皮的棱削掉。斜著切成段。鍋?zhàn)訜_水，將芹菜放入，焯水1分鐘。撈出，投涼。鍋?zhàn)訜裏?，倒油，中小火，將腰果炒至金黃色。

芹菜洗凈，切斜片。腰果放在油鍋里先炒一會(huì)。小火慢慢炒，知道表面發(fā)黃即可。也可以用烤箱烤熟。放入切好的芹菜。翻炒兩分鐘，放鹽。碗里放淀粉。用水調(diào)開。

芹菜洗干凈，切成塊，準(zhǔn)備好生腰果。鍋中水燒開，放鹽加一滴油，這么做可以使西芹易入味，色澤更綠。然后將西芹放入焯30秒左右，我喜歡吃脆一點(diǎn)的。

西芹洗凈去根，用削皮刀去筋，斜刀切塊。切好的西芹下鍋焯水備用。焯好的西芹下油鍋翻炒。腰果下鍋翻炒。腰果入菜的搭配很重要，與蝦、西芹或雞肉搭配可以更好地發(fā)揮功效。撒鹽，翻炒均勻。