今天給各位分享煲排骨湯做法的知識，其中也會對煲排骨湯做法大全進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關注本站，現(xiàn)在開始吧！

燉排骨湯怎么做

1、步驟：排骨先焯水，把水煮沸，放入排骨焯水，焯水的目的是為了去除血水和雜質，焯水后撈出洗凈備用。把排骨放入鍋中，加入清水，姜片，蔥，料酒，然后用大火燒開。

2、燉排骨湯的步驟：用料：排骨2根、胡蘿卜1根、玉米1根、小蔥2根、姜一個、花椒些許、雞精些許、鹽些許。步驟：排骨焯水，水沸倒進去煮兩分鐘然后撈起來過涼水。過涼水洗洗。

3、燉排骨湯的步驟如下：材料：排骨 500 克 姜片 3 片 蔥段 2 根 料酒 2 湯匙 清水 1500 毫升 鹽 適量 步驟：將排骨用清水沖洗干凈，撈出瀝干備用。熱鍋冷油，下姜片和蔥段爆香。

4、燉排骨湯的做法步驟如下：材料準備：排骨500克、蓮藕500克、蔥適量、姜適量、清水適量、鹽適量等。排骨用清水浸泡半小時后清洗干凈。蓮藕去皮后切成塊，用清水浸泡備用。把排骨放入砂鍋中，加入足量的清水。

5、做法：首先將肋排切斷以后，放入到清水中清洗干凈，鍋內加入適量的清水，將排骨放入到冷水中，大火煮開以后可以取出瀝干水分。

正宗的燉排骨湯要怎么做

1、玉米香菇排骨湯 材料：玉米兩個，香菇六朵，排骨半斤，排骨半斤 做法：排骨洗凈用涼水做鍋，煮開，把血沫撇掉。香菇泡開。把排骨轉砂鍋放入涼水，水要一次放夠。放入料酒，蔥醬煮開水后放入玉米和香菇。

2、原料：冬瓜、紅棗、排骨。 調料：蔥段、姜片、鹽、雞精、枸杞。

3、將排骨剁成4厘米長的段，用開水燙透后，再用清水洗凈；將排骨放入鍋內，加入清水3公斤，開后，放入蔥段、姜片、大料、精鹽、料酒，轉微火燉約5小時，調入味精即成。

如何燉排骨湯

1、準備好排骨。起鍋燒水，排骨涼水下鍋焯水。過涼水，洗干凈。準備好燉盅。排骨放入燉盅內。加開水入燉盅內。放入電高壓鍋，隔水燉一個小時。加一點點鹽和雞精調味，加枸杞裝飾一下。

2、鍋中倒入排骨，加姜片適量。大火煮沸，去腥去血沫。換水，中小火煮1小時。倒入土豆塊、胡蘿卜塊、木耳，小火煮至食材熟爛。加蔥花和鹽，攪拌均勻。最后出鍋裝盤，排骨湯即可制作完成。

3、一：紅棗山藥燉排骨湯的家常做法 第一步：排骨4根，山藥適量，枸杞20顆，紅棗5個，生姜3片，大蒜，鹽，白糖。第二步：排骨用熱水焯一下后，去血水沖走浮沫。

燉排骨湯的做法

把排骨放入鍋中，加入清水，姜片，蔥，料酒，然后用大火燒開。燒開后改用小火慢慢煮，約 1 小時后，加入適量鹽和胡椒粉調味，再繼續(xù)煮 30 分鐘。關火后將湯倒入大碗或湯盆中，撈出排骨即可食用。

排骨洗凈用涼水做鍋，煮開，把血沫撇掉。香菇泡開。把排骨轉砂鍋放入涼水，水要一次放夠。放入料酒，蔥醬煮開水后放入玉米和香菇。大火開后轉小火燉煮1個小時，出鍋前放一些鹽，就可以出鍋了。

燉排骨湯的步驟如下：材料：排骨 500 克 姜片 3 片 蔥段 2 根 料酒 2 湯匙 清水 1500 毫升 鹽 適量 步驟：將排骨用清水沖洗干凈，撈出瀝干備用。熱鍋冷油，下姜片和蔥段爆香。

鍋中倒入排骨，加姜片適量。大火煮沸，去腥去血沫。換水，中小火煮1小時。倒入土豆塊、胡蘿卜塊、木耳，小火煮至食材熟爛。加蔥花和鹽，攪拌均勻。最后出鍋裝盤，排骨湯即可制作完成。

燉排骨湯的正確做法如下：材料/調料：排骨、面粉、生姜片、蔥段、料酒、香菜、食鹽、白胡椒粉。

燉排骨湯的做法 黃豆泡水放隔夜，取出瀝干備用。將排骨剁小塊，放入滾水汆燙后撈出備用。老姜去皮切片備用。

排骨湯的做法有哪些

1、做法：首先將豆腐和白菜洗凈切塊。把排骨洗凈砍塊，放入清水鍋中焯水撈出，另起一鍋清水將排骨放入，用中火將排骨湯煮開。接著把切好的豆腐和白菜一起放入鍋中，最后撒上適量的.胡椒粉即可。

2、山藥玉米排骨湯 做法 豬肋排剁成小段。鍋入涼水，入排骨，開鍋后排骨過涼水洗干凈。砂鍋放溫水，將排骨放到砂鍋里，中火燒開。玉米切段，山藥切成滾刀塊，蔥切絲，姜切片。

3、主要有以下幾種做法：玉米排骨湯 原料： 玉米、豬肋排 、蔥、姜 做法：將排骨剁成塊狀，長短隨意。玉米去皮、去絲，切成小段。蔥切段，姜切片。

4、排骨湯的做法 蓮藕燉排骨 原料：排骨500克(小排為佳)，長節(jié)蓮藕2—3節(jié)，蔥白3—5段，姜片若干，小辣椒2只，鹽、味精、雞精、茴香、花椒適量。 過程：先將蓮藕切成楔形塊狀燒了一鍋開水，倒出一半至另一鍋內。

5、做法：蟲草花跟排骨分別洗凈裝入干凈的盆中備用。洗凈高壓鍋，倒入排骨和蟲草花。加適量水，適量鹽，稍遙勻。蓋上鍋蓋，大火至發(fā)出滋滋的響聲，然后轉小火燜30分鐘即關火。

煲排骨湯怎么做

1、玉米香菇排骨湯 材料：玉米兩個，香菇六朵，排骨半斤，排骨半斤 做法：排骨洗凈用涼水做鍋，煮開，把血沫撇掉。香菇泡開。把排骨轉砂鍋放入涼水，水要一次放夠。放入料酒，蔥醬煮開水后放入玉米和香菇。

2、燉排骨湯的正宗做法4 材料 玉米兩個，香菇六朵，排骨半斤，排骨半斤 做法 排骨洗凈用涼水做鍋，煮開，把血沫撇掉。香菇泡開。把排骨轉砂鍋放入涼水，水要一次放夠。放入料酒，蔥醬煮開水后放入玉米和香菇。

3、山藥排骨湯 材料：山藥、排骨、蔥、姜、鹽、料酒。做法：山藥洗凈，去皮切斷。

4、鍋中倒入排骨，加姜片適量。大火煮沸，去腥去血沫。換水，中小火煮1小時。倒入土豆塊、胡蘿卜塊、木耳，小火煮至食材熟爛。加蔥花和鹽，攪拌均勻。最后出鍋裝盤，排骨湯即可制作完成。