本篇文章給大家談?wù)劼槭碜龇?，以及拉絲麻薯做法對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
冰皮麻薯的做法
做法：1，將糯米粉，玉米粉，細沙糖，放入大碗中拌均，加入牛奶，玉米油攪拌均勻。2，把攪好的粉糊，放鍋里大火燒開，中火蒸15分鐘即取出，掠至溫?zé)帷?，芒果兩邊切開，取出芒果肉切成小塊備用。
做法步驟：步驟1開水中滴入一滴食用色素，混合均勻后倒入冰皮預(yù)拌粉，攪拌。步驟2面團揉大概5min。步驟3紫薯去皮蒸熟步驟4芋艿去皮蒸熟。
麻薯的做法：用料：麻薯預(yù)拌粉200克、常溫雞蛋液80克、清水（牛奶更佳）70克、軟化黃油40克、熟黑芝麻12克、奶粉5克、海鹽2克。步驟：材料提前準備，夏天用冰的液體。烤箱提前預(yù)熱180度。粉類放在大盆里。
制作步驟如下：牛奶中加入切碎的黃油，開小火邊攪拌邊融化黃油，融化即可。稍微晾到不燙手加入雞蛋拌勻。加入抹茶粉拌勻。將麻薯預(yù)拌粉過篩備用。篩入液體中，用刮刀壓拌勻。加入蔓越莓干拌勻。
麻薯的制作方法是什么?
巧克力切碎，放入打蛋盆備用，淡奶油倒入奶鍋中，加入細砂糖，小火加熱到沸騰。將煮好的奶油倒在巧克力上，攪拌至均勻，冷卻后放入冰箱冷藏5小時以上，隔夜更好。
麻薯是糯米粉中加入一定比例的淀粉制作而成，是一種有彈性和黏性的食品，源于中國。最早的麻薯采用手工制作，通過配、淘、磨、蒸、打、切、晾、浸等一系列工序而成。而用石臼打的麻糍壓到特制的模具上，即為印糕麻糍。
麻薯的制作方法非常簡單，牛奶和黃油充分攪拌均勻后，加入適量的白糖攪拌均勻，這里注意加入的順序。糯米粉經(jīng)過過濾篩篩成細小的顆粒，顆粒的大小決定了麻薯的口感。
麻薯的做法和配方
把攪拌好的面糊分成9份，揉成小團（不太圓也沒關(guān)系，麻薯烤的過程中會膨脹，變圓。）放在鋪了錫紙的烤盤內(nèi)。（由于面團有點粘，可以手上粘少量的水或擦點油。）請點擊輸入圖片描述 5 烤箱預(yù)熱，上下火，170度，中層。
麻薯的做法：用料：麻薯預(yù)拌粉200克、常溫雞蛋液80克、清水（牛奶更佳）70克、軟化黃油40克、熟黑芝麻12克、奶粉5克、海鹽2克。步驟：材料提前準備，夏天用冰的液體?？鞠涮崆邦A(yù)熱180度。粉類放在大盆里。
制作麻薯的過程中切記不要加水，如果糯米粉太多，可以加入牛奶稀釋。麻薯可以搭配的食材非常多，喜歡吃紫薯的小伙伴完全可以發(fā)揮出自己的現(xiàn)象，制作自己喜歡的口味。下面就和大家分享，紅薯麻薯，豆沙麻薯卷和包餡麻薯的做法。
材料：麻薯粉176g，雞蛋60g，牛奶64g，黃油36g，鹽5g，抹茶粉4g，芝麻5g。先將60g雞蛋和64g牛奶攪拌均勻待用。將176g麻薯粉、4g抹茶粉、5g鹽混合并過篩。將粉類材料和液體材料先攪拌一下。
