捏不碎的雞蛋實(shí)驗(yàn)是一種非常神奇的實(shí)驗(yàn)，正常情況下我們會(huì)認(rèn)為捏碎雞蛋是再簡(jiǎn)單不過(guò)的事情了。
但是當(dāng)我們真正手動(dòng)去捏那個(gè)雞蛋時(shí)，我們卻會(huì)感到非常的困難，這是為什么呢？下面讓我們來(lái)詳細(xì)了解一下這個(gè)實(shí)驗(yàn)的原理及感受。
實(shí)驗(yàn)原理
捏不碎的雞蛋實(shí)驗(yàn)的原理非常的簡(jiǎn)單，我們只需要將雞蛋輕輕的捏一下，便可以發(fā)現(xiàn)它仿佛變成了石頭一樣，非常的堅(jiān)硬。這是為什么呢？
雞蛋表面有一個(gè)稱為硬膜的東西，這個(gè)硬膜有許多的纖維和許多的微小氣孔，這樣形成的硬膜有強(qiáng)韌的彈性，所以雞蛋在受到外力時(shí)，可以迅速地將這個(gè)壓力分散開來(lái)，而不會(huì)在雞蛋的某一部位集中起來(lái)，造成雞蛋破裂。
而當(dāng)我們輕輕的捏住雞蛋時(shí)，就是在讓這個(gè)硬膜將壓力分散開來(lái)，所以我們就會(huì)覺(jué)得雞蛋非常的堅(jiān)硬，而不會(huì)輕易的破碎。
感受
我們?cè)谧鲞@個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)，很容易會(huì)感到非常神奇，因?yàn)槲覀兪种械碾u蛋仿佛就變成了石頭一樣，非常的難以捏碎，這讓我們?cè)僖淮胃惺艿搅丝茖W(xué)的神奇。
在實(shí)驗(yàn)中，我們不僅僅是感受到了科學(xué)的神奇，還學(xué)到了科學(xué)的知識(shí)。
在人們的日常生活中，常常會(huì)發(fā)生雞蛋破裂的情況，尤其是在烹飪中，有時(shí)候不小心就會(huì)把雞蛋捏碎了，而了解到雞蛋表面的硬膜原理后，我們可以更加的小心，更加地注意操作，以防止雞蛋破裂。
結(jié)語(yǔ)
捏不碎的雞蛋實(shí)驗(yàn)讓我們?cè)诟惺芸茖W(xué)的神奇的同時(shí)，也讓我們了解了雞蛋表面硬膜的原理。這個(gè)實(shí)驗(yàn)不僅僅是一種趣味性的實(shí)驗(yàn)，更是一種科學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)和理解。通過(guò)這個(gè)實(shí)驗(yàn)，我們可以更加的愛(ài)上科學(xué)。
