今天給各位分享小米青菜粥的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)小米青菜粥圖片進(jìn)行解釋?zhuān)绻芘銮山鉀Q你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開(kāi)始吧!

青菜小米粥怎么做好吃
食材明細(xì)
玉米粒1把
小米2把
糯米1小把
青菜3顆
姜少許
鹽適量
咸鮮口味
煮工藝
廿分鐘耗時(shí)
簡(jiǎn)單難度
小米青菜粥的做法步驟
1
小米、糯米洗凈用清水浸泡半小時(shí),玉米粒沖洗干凈。
2
鍋中水煮開(kāi),倒入小米、糯米大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火慢煮。期間多攪拌幾次。
3
煮至米粒開(kāi)花粘稠,倒入玉米粒繼續(xù)煮2-3分鐘。
4
姜剁茸,青菜洗凈取菜葉部分切絲。
5
鍋中倒入少許油,放入姜茸煸炒一下。
6
倒入青菜葉煸炒至斷生。
7
倒入小米粥中,小火煮片刻。
8
關(guān)火調(diào)入鹽即可。不介意的朋友可以加少許雞精會(huì)更提味。
小竅門(mén)
青菜提前用油炒一下,可以去除菜的青澀,味道會(huì)更好。
小米蔬菜粥的家常做法
小米蔬菜粥的家常做法
小米蔬菜粥的家常做法,一日之計(jì)在于晨,所以早餐尤為重要,那么早餐你是不是還在喝豆?jié){,試試這道蔬菜小米粥,營(yíng)養(yǎng)又簡(jiǎn)單,吃點(diǎn)熱乎乎的粥,渾身都暖和。以下分享小米蔬菜粥的家常做法。
小米蔬菜粥的家常做法1
小米青菜粥的做法如下:
1、準(zhǔn)備食材:小米1碗,胡蘿卜半個(gè),青菜 一顆,牛肝菌醬2勺,鹽適量 。
2、小米洗凈后浸泡。(浸泡小米的同時(shí)加工胡蘿卜和青菜)
3、胡蘿卜切丁,青菜梗切小塊,青菜葉切絲。
4、鍋中倒油,加胡蘿卜丁翻炒至微軟。
5、加青菜梗炒至斷生。
6、加青菜葉翻炒(一定要快速翻炒,不然菜葉容易變黃)。
7、炒好的蔬菜裝盤(pán)備用。
8、燒半鍋水,等水開(kāi)后放入浸泡好的小米。
9、煮至小米膨脹成米白色。
10、加2勺牛肝菌醬拌勻小火慢慢燉煮。
11、粥米濃稠后倒入炒好的.胡蘿卜和青菜。
12、煮幾分鐘后加入適量的食鹽調(diào)味。
13、這樣美味的小米青菜粥就做好了。
小米蔬菜粥的家常做法2
蔬菜小米粥(寶寶可食)的做法
小米洗凈加水,放入青菜碎,胡蘿卜丁
大人可以在放入蝦皮,開(kāi)始蒸煮
煮熟后寶寶可以放點(diǎn)蝦皮粉,大人的話(huà)可以放點(diǎn)白胡椒粉
攪拌均勻即可食用
小米蔬菜粥的家常做法3
蔬菜小米粥的做法
步驟1
西芹土豆洗干凈,切小塊備用。
步驟2
西蘭花洗干凈,小塊備用。
步驟3
胡蘿卜洗干凈去皮,切小片備用。
步驟4
生姜洗干凈,切小絲備用。
步驟5
小米和瓜子仁掏洗干凈,加水,用大火煮開(kāi)。
步驟6
小米煮到6成熟的時(shí)候加胡蘿卜和生姜。
步驟7
粥煮到9成熟加西蘭花
步驟8
加西芹土豆,還有食鹽
步驟9
最后煮到自己喜歡的濃稠度最后加橄欖油調(diào)味,還有加少量的芝麻油調(diào)味即可。之后關(guān)火燜幾分鐘即可。香噴噴的蔬菜小米粥就做成了,開(kāi)動(dòng)吧。我說(shuō)的幾成熟意思是指這個(gè)粥的濃稠度。
小米青菜瘦肉粥怎么做
用料
大米 量米杯刻度80
小米 一小把
青菜 適量
瘦肉 小塊
鹽 適量
水 適量
步驟 1
量米,量杯刻度80,再加了一把小米,可以不加或者加其他的米,不建議太硬的,比如高粱米之類(lèi),影響這道粥的口感。洗好后裝半鍋水。大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火。偶爾攪拌下鍋內(nèi),會(huì)結(jié)底。
步驟 2
青菜放水里泡一會(huì)再洗,怕有農(nóng)藥,買(mǎi)的時(shí)候盡量挑當(dāng)?shù)厝速u(mài)的,找有蟲(chóng)眼的買(mǎi)。
步驟 3
開(kāi)始剁肉,先切小塊,然后開(kāi)始剁,幾分鐘就好了。 肉買(mǎi)嫩點(diǎn)的,不需要腌制,放生粉之類(lèi),如果追求很嫩的口感,就加點(diǎn)生粉抓均勻。
步驟 4
鍋里煮的有粘稠感了,肉可以下鍋了,用筷子夾小塊,放鍋里攪一下。繼續(xù)小火。
步驟 5
青菜瀝好水,切碎,盡量切碎點(diǎn),但不用剁哦。 青菜切好的時(shí)間,肉也差不多了。
步驟 6
加青菜,用勺子把青菜都攪拌均勻,稍煮兩分鐘即可關(guān)火。 蓋蓋利用余熱燜一會(huì),再加一點(diǎn)鹽。不會(huì)把青菜燜黃的,反倒是會(huì)把有點(diǎn)結(jié)的底(不是糊的那種)給軟化了。
小貼士
蔬菜也可以換成菠菜、山藥等,肉可以換成豬肝等。
小米青菜粥怎么做好吃又簡(jiǎn)單 小米青菜粥最正宗的做法
[小米青菜粥]
小米青菜粥的介紹:
這個(gè)么,是為我的小寶貝做得的粥,我的小寶貝年齡本來(lái)就小,做這個(gè)粥的時(shí)候?qū)氊愒诎l(fā)燒,什么也吃不下,小白菜有利尿功能,這個(gè)粥看起來(lái)清清爽爽,雖然發(fā)燒38度多,還是吃了一些。做個(gè)菜譜,自己留念。
小米青菜粥的食材和調(diào)料:
小米 適量 小白菜 兩棵 鹽 適量
小米青菜粥的的家常做法,最正宗小米青菜粥怎么做好吃
小米提前淘洗干凈,水泡一會(huì)。
砂鍋放上適量清水,大火燒至鍋里咕咚作響時(shí)放入小米
大火燒開(kāi),蓋蓋并留一細(xì)縫,改小火熬
小白菜洗凈切成細(xì)末
熬至小米粥開(kāi)花?粥變濃稠,將小白菜末倒入,加少許鹽,關(guān)火蓋蓋燜一會(huì)就OK了。
青菜小米粥的做法
用料 小米 適量 青菜 適量 清水 適量 青菜小米粥的做法 思念小米洗凈放砂鍋小火煮,水放小米的四分之三 青菜洗凈,切碎,放油鍋翻炒一分鐘 小米煮開(kāi)花后,放入青菜一起涼拌,蓋上,小火煮5分鐘,加適量鹽 碗里滴上兩滴麻油會(huì)更香。
山藥小米青菜粥怎么做
1、把小米放在清水中淘洗干凈,然后再用清水浸漢泡一會(huì)。
2、取一個(gè)干凈的砂鍋,里面放入適量的清水,加熱等鍋中的水溫在八九十度的時(shí)候,把泡好的小米放在砂鍋中熬制,開(kāi)鍋以后調(diào)成小火,慢慢熬。
3、在熬制小米的過(guò)程中,把山藥洗凈去皮切條備用,青菜洗凈切絲備用
4、砂鍋中的粥熬半小時(shí)左右,看到小米全部開(kāi)花時(shí),就可以把切好的山藥和青菜加入到粥中,最后加入少量的鹽調(diào)勻,再煮制三到五分鐘,就可以讓粥出鍋了。









