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含鋅的水果第一名(含鋅食物)

2023-02-09 18:12:07 百科達(dá)人 5853次閱讀 投稿:男醫(yī)

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哪些水果是微量元素鋅?

動物食品鋅含量高,海產(chǎn)品是鋅的良好來源,奶和蛋次之,蔬菜、水果含鋅量很少。

含鋅豐富的食物:

瘦牛肉、豬肉、羊肉、雞心、魚、牡蠣、蛋黃、脫脂奶粉、小麥胚芽、芝麻

含鋅食物

含鋅高的食物有哪些

1、含鋅量高的食物有瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中含鋅量最高的食物是牡蠣。

2、根據(jù)多年的檢測發(fā)現(xiàn),動物性食品普遍含鋅量比較高,每一百克動物性食品中大約含鋅3-5mg。

3、植物性食物中,含鋅量普遍偏少。每一百克植物性食品中大約含鋅只有1mg左右。主要含鋅量比較高的植物性食物有豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等。

4、貝殼類食物的含鋅量也是非常高的。如牡蠣、蛤、蠔、蚌等都含有較多的鋅,若以含量來說的話,牡蠣又是其中的最优者,而水果中鋅的含量最少。

5、動物性蛋白質(zhì)食品如魚、肉、肝、腎、以及貝類食品,有效鋅的含量均較豐富,缺鋅的人群可主要從動物性食物著手。

含鋅最多的植物有哪些

植物果實中的堅果類含鋅較高:有花生蓮子,核桃,杏仁,胡桃,荔枝、榛子,栗子、各種瓜子等;

水果中含鋅較高的是:蘋果、荔枝、柿子等;

蔬菜含鋅較多的是:白菜、土豆、茄子、白蘿卜、胡蘿卜、芹菜、白木耳等;

海產(chǎn)品含鋅較多的是:海帶、紫菜等;

中草藥含鋅較多的有:人參、枸杞、桑葚、杜仲,熟地等。

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